簡介:適宜季節(jié):秋、冬燉湯原料:銀杏、芋頭、鮮魚肚、四季豆調(diào)料:精鹽、雞精、鮑魚汁、雞湯一、營養(yǎng)價(jià)值魚肚營養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪、主要營養(yǎng)成分是粘性膠體高級(jí)蛋白和多糖物質(zhì)。據(jù)測定每百克干魚肚含蛋白質(zhì)84.4... 瀏覽全文 >>
簡介:銀杏甘草燉蜜糖 ­功效: 止咳潤肺, 清熱解毒, 治療小兒夜尿和尿頻 ­材料: 銀杏(二兩), 甘草(三錢),蜜糖(適量), 滾水(2碗) ­做法: 銀杏去殼出水去衣去芯, 將銀杏, 甘草, 滾水放進(jìn)燉盅內(nèi), 用慢火燉1小時(shí), 取出... 瀏覽全文 >>
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