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吃完螃蟹不能吃什么

時間:2012-11-21 16:07:01   來源:人體穴位網  作者:dzczkj.com.cn

 1.吃螃蟹后勿吃柿子

  柿子中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,可凝固為鞣酸蛋白,不易消化,食物容易滯留在腸內發(fā)酵,導致嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。

  2.吃螃蟹后勿飲茶

  茶水可使蟹肉的某些成分凝固,不利于消化吸收,故吃蟹時和吃蟹后一小時內忌飲茶水。

  3.吃螃蟹后勿吃花生

  花生性味甘平,脂肪含量達45%,油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,故蟹不宜與花生同食,腸胃虛弱者尤應忌之。

  4.吃螃蟹后勿吃冷飲

  冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物,故不能與蟹同食,食蟹后也不能即食冷飲。

  5.吃螃蟹后勿吃泥鰍

  據《本草綱目》記載:“泥鰍甘平無毒,能暖中意氣,治消咳利水,陽事不起。”可見其性溫補。而蟹性冷利,功能與此相反故二者不宜同吃。

  6.吃螃蟹后勿吃梨

  梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。

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