上火是中醫(yī)術(shù)語,意為人體陰陽失衡、內(nèi)火旺盛。所謂的“火”是形容身體內(nèi)某些熱性的癥狀。而上火也就是人體陰陽失衡后出現(xiàn)的內(nèi)熱證。一般認(rèn)為“火”可以分為“實火”和“虛火”兩大類。當(dāng)然,人體內(nèi)是有火的,也就是所謂的生命之火。但火應(yīng)該保持在一定的范圍內(nèi),超過了正常范圍就是邪火。
按中醫(yī)理論,五臟六腑皆有陰陽之氣,陰陽失衡的話就會有所謂的陽火或虛火上升的表現(xiàn)了,具體還要根據(jù)個人情況來定。
我們根據(jù)上火的不同類型,找與之對應(yīng)的去火偏方。
偏方一,蓮子湯——心火
心火分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。如果心火旺盛,就要多喝蓮子湯,該偏方的具體步驟是:取蓮子30克(不去蓮心),梔子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。中醫(yī)認(rèn)為,蓮子可以補脾止瀉、益腎澀精、養(yǎng)心安神;梔子可瀉火除煩、清熱利尿、涼血解毒。因此,蓮子湯對心火旺盛有良好的去火效果。
偏方二,冰糖梨水——肝火
中醫(yī)上的肝燥火旺,是因為人體內(nèi)的臟氣血調(diào)節(jié)出了問題,飲食和睡眠不合理會令肝臟工作過勞,形成肝臟充血及下腔靜脈受壓,結(jié)果肝火上升。肝火旺盛的癥狀表現(xiàn)為頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦、口臭、兩肋脹痛。
那么,該如何去肝火呢?具體的步驟是:取川貝母10克搗碎成末,梨兩個,削皮切塊,加冰糖、清水適量燉服。經(jīng)常吃梨,可保護肝臟,緩解肝硬化,幫助消化,健脾滋陰。喝梨水更可以去肝火。
偏方三,豬肝——肺火
肺火往往是因氣候驟然變化,身體不能適應(yīng);或由于疲倦過度,消耗了超量的體內(nèi)陰液,從而引發(fā)肺火亢奮,這在老年群體中是比較多見的。癥狀為:干咳無痰或痰少而黏、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
治療該癥狀的具體步驟是:取豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。豬肝含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料,在炎熱的夏天吃豬肝可以去肺火。
偏方四,綠豆粥——胃火
很多人愛吃麻辣食品,也就很容易受到上火的困擾。對于嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味等飲食不當(dāng)引起的火氣,中醫(yī)稱之為胃火。
胃火分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
治療胃火的偏方是綠豆粥,其具體步驟是取石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食用。綠豆含有豐富的營養(yǎng)元素,有增進食欲、降血脂、降低膽固醇等作用,夏日喝綠豆粥可以去胃火,但身體虛寒者不要多食。
偏方五,豬腰——腎火
腎臟一般不言火旺,都是由虛而導(dǎo)致的火旺,即我們通常所說的相火旺動。另外,體內(nèi)毒素太多,而且無法排出體外,淤積在體內(nèi),也會影響腎臟功能。腎火旺盛的癥狀表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
該偏方的具體步驟是:取豬腰兩只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入沙鍋內(nèi)煮至豬腰熟,吃豬腰喝湯。豬腰有補腎、強身的功效,吃豬腰可以去腎火,但不宜常吃,因為它的脂肪含量和膽固醇含量極高。
要想不上火,在生活中要注意勞逸結(jié)合,飲食上要注意多吃含維生素的蔬菜水果,多喝水,配合泡一些箐橡草,少喝酸甜飲料,少吃辛辣煎炸食品,少抽煙喝酒。上火和心理狀態(tài)也有密不可分的關(guān)系,樂觀積極的生活態(tài)度其實也是很好的滅火劑。
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