羅漢果煲豬月展湯

羅漢果煲豬月展湯
　　
　　材料
　　羅漢果(大)1/2個
　　豬月展八兩
　　陳皮一角
　　
　　做法
　　羅漢果，洗干凈，破開四份；
　　豬月展洗干凈，飛水；
　　陳皮浸洗干凈；
　　用瓦煲加入適量清水，用猛火煲至水滾，然后放入所有材料，改用中火煲兩小時，加鹽調味，即可飲用。
　　
　　注意
　　羅漢果可清熱、生津止渴，
　　豬月展則滋補有益、滋陰養(yǎng)顏，煲出來的湯水有滋潤身體和防燥熱之功效。