制作:烏雞1只約500克,當(dāng)歸50克,黃芪30克,紅棗5粒,生姜少許;烏雞洗凈,斬件,用沸水煮5分鐘,過(guò)冷水,瀝干備用;黃芪,紅棗(去核)、生姜洗凈;將用料全部放入燉盅內(nèi),加沸水適量,加蓋,隔水燉約3個(gè)小" />
當(dāng)歸黃芪燉烏雞-調(diào)經(jīng)補(bǔ)血 補(bǔ)脾養(yǎng)氣
功效:調(diào)經(jīng)補(bǔ)血 補(bǔ)脾養(yǎng)氣
制作:烏雞1只約500克,當(dāng)歸50克,黃芪30克,紅棗5粒,生姜少許;烏雞洗凈,斬件,用沸水煮5分鐘,過(guò)冷水,瀝干備用;黃芪,紅棗(去核)、生姜洗凈;將用料全部放入燉盅內(nèi),加沸水適量,加蓋,隔水燉約3個(gè)小時(shí),加鹽調(diào)味可食用。
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