偏頭痛的飲食調(diào)治

　偏頭痛為頭部神經(jīng)血管功能障礙引起的反復(fù)發(fā)作性頭痛，患者以女性為多。其特征為每次發(fā)作的性質(zhì)及過程相似，頭痛多在單側(cè)，可伴有惡心、嘔吐，在安靜、黑暗環(huán)境內(nèi)或睡眠后頭痛緩解，發(fā)作間歇期無任何不適。

　偏頭痛有外感和內(nèi)傷之分，外感頭痛多屬實證，常因風(fēng)邪襲于少陽所致；內(nèi)傷頭痛多屬虛證，每因肝虛痰火郁結(jié)所致。偏頭痛患者平時要注意多休息，保持心情舒暢，還要多食用易于消化、營養(yǎng)豐富的食物，多吃新鮮蔬菜、水果。此外，還可根據(jù)情況選用以下食療方：

　　山藥枸杞燉豬腦

　　取懷山藥30克，枸杞30克，豬腦1只，黃酒、精鹽少許。將豬腦浸于碗中，撕去筋膜備用，再將懷山藥、枸杞分別用清水洗凈，與豬腦一起放入鍋里，加水適量，燉兩小時后，加黃酒、精鹽，再燉10分鐘即可。

　此湯具有滋養(yǎng)肝腎、補中益血之功，適用于偏頭痛之血虛為主者。

　　芹菜粥

　　取連根芹菜12克，粳米250克。將粳米淘洗后煮成粥，加芹菜（連根洗凈切碎）再煮沸即可。此粥具有清熱止痛之功，適用于肝火而致偏頭痛者。

　　菊花粥

　　取菊花末15克，粳米100克。先用淘洗后的粳米煮粥，待粥將成時，調(diào)入菊花末稍煮一二沸即可。此粥具有清肝火、散風(fēng)熱之功，適用于肝火所致偏頭痛，證見心煩易怒面紅者。

　　桑菊豆豉粥

　　取桑葉10克，甘菊花15克，豆豉15克，粳米100克。先將桑葉、甘菊花、豆豉水煎取汁，再將洗凈的粳米放入沙鍋煮成稀粥，加入藥汁，稍煮即成。此粥具有疏風(fēng)清熱、清肝明目之功，適用于風(fēng)熱所致偏頭痛，證見頭痛而脹、口渴便秘者。

　　疏肝止痛粥

　　取香附9克，玫瑰花3克，白芷6克，粳米或糯米100克，白糖適量。將香附、白芷水煎取汁，再將粳米洗凈后加入藥汁和水，煮至水沸，將漂洗干凈的玫瑰花倒入，用文火慢熬10分鐘，服時加糖。此粥具有疏肝解郁、理氣止痛之功效，能防治偏頭痛，經(jīng)常服用能明顯減少偏頭痛的發(fā)作次數(shù)。