壯陽(yáng)益精蟲草羊肉湯

壯陽(yáng)益精蟲草羊肉湯是一道湯類菜品，主要食材是羊肉、冬蟲夏草，調(diào)料為食鹽等，該菜品主要是通過(guò)將食材倒入鍋中燉煮做法而制成的。

基本信息
中文名稱
壯陽(yáng)益精蟲草羊肉湯

材料
羊肉750克，冬蟲夏草20克

去膻味
用開(kāi)水

不宜人群
外感發(fā)熱、濕熱內(nèi)盛者

做法:

(1)羊肉洗凈，切塊，用開(kāi)水拖去膻味。

(2)冬蟲夏草、淮山藥、枸杞子洗凈，與羊肉、姜、棗一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲3小時(shí)，調(diào)味供用。

功效:溫補(bǔ)肝腎，益精壯陽(yáng)。肝腎兩虛，或腎陽(yáng)不足，癥見(jiàn)陽(yáng)痿滑泄，腰酸腳軟，夜尿頻多，精少不育，或婦女帶下，陰冷不孕。近用于婦女子宮發(fā)育不良或男性精液稀少等證。

說(shuō)明:腎為先天之本，水火兩臟，如先天不足或房勞過(guò)度，則腎精虧虛，而出現(xiàn)陽(yáng)痿、陰冷、性欲冷淡、不育不孕等證，治當(dāng)溫補(bǔ)肝腎、益精壯陽(yáng)。本湯選用名貴中藥冬蟲夏草為主，其功專益腎壯陽(yáng)、養(yǎng)陰益精，是陰陽(yáng)并補(bǔ)之佳品，善治陽(yáng)痿遺精、腰膝酸軟，《藥性考》說(shuō)本品"秘精益氣，專補(bǔ)命門。"配用溫養(yǎng)肝腎之羊肉，功效相得益彰。枸杞子滋補(bǔ)肝腎，善補(bǔ)精氣，民間常用于腎虛精少?；?a href=/zhongcaoyao/17253.html target=_blank class=infotextkey>山藥健脾固腎而澀精，既補(bǔ)脾腎，又遺精，與枸杞子同用補(bǔ)而不燥，故食療多用。生姜和胃辟膻，蜜棗甘潤(rùn)和營(yíng)，并制諸藥之燥。合而為湯，補(bǔ)益肝腎、壯陽(yáng)益精，是中老年保健回春之補(bǔ)品。

注意:外感發(fā)熱、濕熱內(nèi)盛者不宜用本湯。