營實

薔薇攀援灌木，小枝有短、粗稍彎曲皮刺。小葉5-9，近花序的小葉有時3，連葉柄長5-10cm;托葉篦齒狀，大部貼生于葉柄;小葉片倒卵形，長圓形或卵形，長1.5-5cm，寬0.8-2.8cm，先端急尖或圓鈍，基部近圓形或楔形，邊緣有鋸齒，上面無毛，下面有柔毛，小葉柄和軸有散生腺毛?；▋尚?多，朵簇排成圓錐狀花序，花直徑1.5-2cm;萼片5，披針形，有時中部具2個線形裂片;花瓣5，白色，寬倒卵形，先端微凹，基部楔形;雄蕊多數;花柱結合成束。

藥理作用:營實的丁醇提取物小鼠灌胃給藥有瀉下作用，測得其ED/50為5.6g/kg，已從營實的假果中分離得瀉下成分野薔薇甙A乙酸酯，后者的瀉下ED/50為150mg/kg。

基本信息
中文名稱
營實

拉丁學名
RosamultifloraThunb

別稱
薔薇子、野薔薇子、石珊瑚

分布區(qū)域
山東、江蘇、河南等地。

別名
薔薇子、野薔薇子、石珊瑚

目錄
1形態(tài)特征
2分布范圍
3主要價值
4繁殖方法
5栽培技術
6中藥化學成分
7各家論述
8選方
9營養(yǎng)食譜
折疊編輯本段形態(tài)特征
野薔薇攀援灌木，小枝有短、粗稍彎
果實
果實
曲皮刺。小葉5-9，近花序的小葉有時3，連葉柄長5-10cm;托葉篦齒狀，大部貼生于葉柄;小葉片倒卵形，長圓形或卵形，長1.5-5cm，寬0.8-2.8cm，先端急尖或圓鈍，基部近圓形或楔形，邊緣有鋸齒，上面無毛，下面有柔毛，小葉柄和軸有散生腺毛?；▋尚?多，朵簇排成圓錐狀花序，花直徑1.5-2cm;萼片5，披針形，有時中部具2個線形裂片;花瓣5，白色，寬倒卵形，先端微凹，基部楔形;雄蕊多數;花柱結合成束。果實近球形，直徑6-8mm，紅褐色或紫褐色，有光澤?；ㄆ?-6月。果期9-10月。

折疊編輯本段分布范圍
主要分布于中國山東、江蘇、河南等地。

折疊編輯本段主要價值
醫(yī)藥價值

⒈消渴尿多。用營實根一把，水煎，每日服用。

野薔薇
野薔薇
2、小兒尿床。用營實根五錢，煎酒夜飲。

⒊口咽痛癢(發(fā)聲不出)。用營實根皮、射干各一兩，甘草(炙)半兩，每取二錢，水煎服。

⒋口舌糜爛。用營實根，打去土，煮成濃汁，溫含口中，冷即吐去。

⒌癰腫癤毒。用營實皮交替炙熱熨患處。

⒍刀傷腫痛。用營實根燒灰，每服一匙，開水送下。一天服三次。

⒎眼熱昏暗。用營實、枸杞子、地膚子各二兩，共研為末。每服三錢，溫酒送下。

折疊編輯本段繁殖方法
種子可供育苗，但生產上多用當年嫩枝扦插育苗，容易成活。名貴品種較難扦插，可用壓條或嫁接法繁殖，無性繁殖的幼苗，當年即可開花。用作盆花的苗，應選擇優(yōu)良品種中較老的枝條，用壓條法育苗，還要注意修剪主芽，進行人工矮化。用作切花的苗，應選擇能形成采花母枝、花大色艷的品種育苗。
野薔薇
野薔薇

折疊編輯本段栽培技術
栽培薔薇與培養(yǎng)月季有許多相似之處，但它比月季管理粗放。栽植株距不應小于2m。從早春萌芽開始至開花期間可根據天氣情況酌情澆水3~4次，保持土壤濕潤。如果此時受旱會使開花數量大大減少，夏季干旱時需再澆水2~3次。雨季要注意及時排水防澇。因薔薇怕水澇，水澇容易爛根。秋季再酌情澆2~3次水。全年澆水都要注意勿使植株根部積水。孕蕾期施1~2次稀薄餅肥水，則花色好，花期持久。

修剪為薔薇造景整形中不可缺少的重要工序，修剪不善，長成刺蓬一堆，參差不齊，不僅病蟲害多，外形亦不雅觀。一般成株于每年春季萌動前進行一次修剪。修剪量要適中，一般可將主枝(主蔓)保留在1.5m以內的長度，其余部分剪除。每個側枝保留基部3~5個芽便可。同時，將枯枝、細弱枝及病蟲枝疏除并將過老過密的枝條剪掉，促使萌發(fā)新枝，不斷更新老株，則可年年開花繁盛。

植株蔓生愈長，開花愈多，需要的養(yǎng)分亦多，每年冬季需培土施肥1次，保持嫩枝及花芽繁茂，景色艷麗。培育作盆花，更注意修枝整形。切花因產花量大，產花季每周需施肥1~2次，并應注意培育采花母枝，剪去弱枝上的花蕾。
野薔薇
野薔薇

病蟲害及防治

野生薔薇少有病蟲害，人工栽培的常有鋸蜂、薔薇葉蜂、介殼蟲、蚜蟲以及焦葉病、潰瘍病、黑斑病等病蟲害，除應注意用藥液噴殺外，布景時應與其他花木配置使用，不宜一處種植過多。每年冬季，對老枝及密生枝條，常進行強度修剪，保持透光及通風良好，可減少病蟲害。

折疊編輯本段中藥化學成分
果實含β-谷甾醇(β-sitosterol)，5a-豆甾烷-3，6-二酮(5a-stigmastan-3,6-dione)，
野薔薇
野薔薇
蒿屬香豆精(scoparone)，水楊酸(salicylicacid)，沒食子酸(gallicacid)，槲皮素-3-β-D-吡喃葡萄糖基-(1→4)-a-L-吡喃鼠李糖甙[quercetin-3-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-a-L-rhamnopyranoside]，槲皮素-3-β-D-吡喃葡萄糖基-(1→6)-β-D-吡喃葡萄糖基-(1→4)-a-L-吡喃鼠李糖甙[quercetin-3-β-D-glucopyranosyl-(1→6)-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-a-L-rhamnopyranoside]，槲皮甙(quercitrin)山柰酚-3-a-L-吡喃鼠李糖甙(kaempferol-3-a-L-rhamnopyranoside)，沒食子甲酯(methylgallate)，種子含薔薇甙(multiflorin)A、B。野薔薇甙(multinoside)A、B，野薔薇甙A乙酸酯(multinosideAacetate)，赤霉素(gibberellin)A/32。

折疊編輯本段各家論述
⒈《木經》:主癰疽，惡瘡結肉，跌筋敗瘡，熱氣、陰蝕不瘳，利關節(jié)。2.《藥性論》:治頭瘡白禿，主五臟客熱。
營實
營實

⒊《綱目》:治上焦有熱好瞑。

⒋《本草匯言》:涼血解毒。

⒌《綱目拾遺》:治產后軟癱。

⒍《現代實用中藥》:除風濕。對于浮腫、月經不調、小便不利、腳氣腫滿、霉瘡結痂、癬瘡等皮膚病而致腫滿喘咳、二便不通、心腹脹悶者用此有效。

折疊編輯本段選方
①治壯實體質之腎炎、腳氣、浮腫:營實(研碎)一錢，
野薔薇
野薔薇
苞谷須二錢，接骨木花二錢，薏苡仁二錢，甘草一錢。煎服。(《本草推陳》) ②治血熱癰腫及熱疹暑毒，流連不已:營實子(炒燥、研)二兩，金銀花三兩。曬干浸酒飲。(《千金方》)

③治眼熱目暗:地膚子、批粑子、營實各一兩。上件藥搗細羅為散。每服不計時候，以溫酒調下二錢。(《圣惠方》)

④治月經不調，經期腹痛:鮮薔薇成熟果實三至四兩。煎汁，沖紅糖、黃酒服。(江西《草藥手冊》)

折疊編輯本段營養(yǎng)食譜
營實花粥--鮮薔薇花4朵，大米100克，白糖適量。將薔薇花洗凈，切細;大米淘凈，放入鍋中，加清水適量，煮為稀粥，待熟時調入薔薇花、白糖，煮至粥熟服食。每日1劑?？汕鍩峤馐?，適用于小兒夏季熱、中暑頭暈等。
營實
營實

營實綠豆粥--鮮薔薇花4朵，大米、綠豆各50克，白糖適量。將薔薇花洗凈，切細;大米、綠豆淘凈，放入鍋中，加清水適量，煮為稀粥，待熟時調入薔薇花、白糖，煮至粥熟服食。每日1劑?？汕鍩峤馐?，適用于暑熱吐血，口渴，煩熱等。

營實鲇魚湯--鮮薔薇根30克，黑鲇魚1條，調味品適量。將薔薇根水煎取汁備用。黑鲇魚去鱗雜，洗凈，切塊，放入鍋中，加清水適量煮沸后，再下藥汁及調味品等，煮至魚肉熟透即成，每日1劑，連續(xù)1周?？汕鍩崂麧瘢m用于熱濕下注、尿頻尿急等。

營實蒸魚--薔薇花3朵，半斤重鯽魚1尾，調味品適量。將薔薇花洗凈，切細各用。鯽魚洗凈，去鱗、鰓、內臟，魚體軀干部斜切3~5刀，放入砂鍋，加蔥、姜、蒜、鹽、料酒和適量清水，在文火上蒸20分鐘，然后放入洗凈的薔薇花，加味精、香油少許，即可食用。可清熱利濕，適用于濕熱瀉痢，大便不爽。