經(jīng)常會(huì)有人因?yàn)橛蒙み^(guò)度或者勞累而出現(xiàn)嗓子喑啞的狀況,聲音嘶啞,喉部干燥,伴有咳嗽、咯痰,老也不見(jiàn)好。這時(shí)候,吃點(diǎn)醋煮雞蛋可以有效地緩解。
醋煮雞蛋的做法簡(jiǎn)單,可用搪瓷容器盛上食醋(最好是米醋)250克,里面加上1個(gè)洗凈的新鮮生雞蛋,煮10—15分鐘,雞蛋煮熟后保持沸騰,去除蛋殼后再煮10—15分鐘,最后把雞蛋連同食醋一起服下,每天一次,直至痊愈,但是不可服用超過(guò)七天。如果采用這個(gè)方法7天還沒(méi)有很好的效果,應(yīng)找醫(yī)生就診。
中醫(yī)認(rèn)為雞蛋味甘,性平,具有滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)燥的作用,可改善患者血虛、陰虛的癥狀;醋性溫、味酸苦,具有活血化淤、消腫止痛、解毒殺蟲(chóng)之功效,而喑啞患者常有不同程度的咽喉黏膜及聲帶的充血、腫脹、疼痛,醋可有效減輕患者的上述不適,且據(jù)《本草綱目》記載醋能“理諸藥”,醋與雞蛋共同煮食,在功效方面可起到協(xié)同作用。如果在醋里面放上半顆羅漢果,效果更佳。這種方法尤其是對(duì)血虛、陰虛體質(zhì)的人尤為有效。
需要注意的是,對(duì)于因聲帶小結(jié)、息肉等器質(zhì)性病變所致的喑啞者,這種食療方法并不適合。胃酸分泌過(guò)多的人也不宜食用。
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