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要點一
做魚之前,先吧魚稍微煎一煎,不要煎透,這個是關(guān)鍵。給魚切口要深。
要點二
湯單獨熬,燒滾之后再把魚放里面。
要點三
蘿卜,最好是白蘿卜。
要點四
想吃刺激點的口味的就加點胡椒粉,不要太多。
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