祛濕除邪赤小豆湯功效與做法

很多朋友說(shuō)，赤小豆加薏米仁很難熬，怎么熬它都不粘不稠，但也正是這種不粘不稠的清輕之相，才能達(dá)到清熱驅(qū)濕的效果。薏米、赤小豆也可以跟其他食材配搭，起到食療養(yǎng)生的功效。

　　體質(zhì)偏寒：加一點(diǎn)溫補(bǔ)的食物，像桂圓、大棗等都可以。

　　內(nèi)濕失眠：有的人失眠，體內(nèi)也有明顯濕膩的感覺(jué)，那就加一些蓮子、百合。

　　痛經(jīng)：有女性朋友痛經(jīng)，可以把薏米去掉，熬點(diǎn)赤小豆湯，再加上一些姜片、大棗、紅糖，喝下去暖暖小腹，也可以緩解疼痛。

　　關(guān)節(jié)疼痛：加一些生白芍、生甘草，酸甘化陰養(yǎng)血除痹。

　　勞心過(guò)度：平日思慮傷神、勞心過(guò)度而運(yùn)動(dòng)量少的人，往往臉上沒(méi)有血色，精神也不夠充沛，甚至心悸、貪睡，感覺(jué)頭重如裹，心中空虛。這是體內(nèi)有濕加上心氣不足的表現(xiàn)，可以在薏米赤小豆湯中加一些桂圓同煮。單純的薏米赤小豆湯味道很一般，加上桂圓后，就變成淡淡的甜了，很不錯(cuò)。

　　感冒：如果著涼感冒了，或是體內(nèi)有寒氣，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米赤小豆湯中加幾片生姜。

　　產(chǎn)后保養(yǎng)：婦女產(chǎn)后保養(yǎng)時(shí)，喝赤小豆薏米湯要去掉薏米，可在其中加點(diǎn)大棗，大棗能溫中、健脾、養(yǎng)血是非常適宜的。

　　腎虛：可在薏米赤小豆湯中加一些黑豆。因?yàn)楹谏肽I，豆的形狀也跟腎十分相似，以形補(bǔ)形，是補(bǔ)腎的佳品。

　　腳氣病：是典型的濕熱下注，可在薏米赤小豆湯中加點(diǎn)碎黃豆，用熬出來(lái)的湯泡腳，這是治腳氣的一個(gè)小秘方。

　　咳嗽：以把生梨去皮去核切成1～2cm見(jiàn)方的小塊，加入薏米赤小豆湯中同煮，可以潤(rùn)肺、化痰、止咳。