1、何首烏——滋補(bǔ)良藥
推薦明星:王菲。王菲生產(chǎn)后的調(diào)理秘方中,何首烏是一味主藥。每天吃,使她恢復(fù)了孕前的身材。
青春奇效:何首烏最青春的功能是烏發(fā),經(jīng)炮制后,它可以補(bǔ)肝腎、益精血,而且不寒不燥,實(shí)為烏發(fā)良品。后來西醫(yī)研究又發(fā)現(xiàn)了它降脂、降糖、防止動(dòng)脈粥樣硬化、減少體內(nèi)細(xì)胞氧化的功能。
如何使用:
● 首烏洗發(fā):何首烏60 克,用水煎煮,水色成淺黃即可使用,先用普通洗發(fā)水洗凈頭發(fā),然后用何首烏汁浸洗。
● 首烏蛋:何首烏60 克、雞蛋2 只。將何首烏洗凈、切片,放人砂鍋內(nèi),加進(jìn)雞蛋,煮至蛋熟,撈出去掉蛋殼,再放鍋內(nèi)煮片刻,加鹽、味精即可。
2、黃芪——最能補(bǔ)氣
推薦明星:賴雅妍。臺(tái)灣“大長今”每到換季之時(shí),就用黃芪水沐浴,以增強(qiáng)抵抗力,防止感冒。
青春奇效:中醫(yī)認(rèn)為,黃芪能補(bǔ)一身之氣,可以用來緩解氣虛乏力、中氣不足?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),黃芪還能增強(qiáng)代謝,使機(jī)體細(xì)胞生長旺盛,同時(shí)消滅體內(nèi)自由基,預(yù)防衰老。
如何使用:
● 代茶飲:黃芪5~6 片,用沸水沖泡飲用,可以緩解身體困倦、無力、氣短。
青春奇效:提及人參的抗衰老功能,是最沒有懸念的一個(gè)。據(jù)現(xiàn)代藥理研究,人參可以激化中樞神經(jīng)系統(tǒng),具有提高腦力和體力的作用,并能迅速消除疲勞。
如何使用:
● 人參茶。人參片3 克,用沸水沖泡后代茶飲。能強(qiáng)心安神,迅速消除疲勞。
● 人參粥。人參3 克、粳米100 克,用文火煎熬至熟。適宜在秋冬季早晚空腹食用,用來補(bǔ)充元?dú)?,調(diào)和五臟。
4、三七——調(diào)血妙品
推薦明星:姚明。姚明最近一次受傷為脛骨有骨裂的跡象,為了促進(jìn)愈合,營養(yǎng)師開出了用三七燉肉鴿的食療配方。
青春奇效:在中醫(yī)史上,三七很早就出名了,但一直被作為止血、定痛、消腫的傷科補(bǔ)品來關(guān)注。近些年才發(fā)現(xiàn),它還可以擴(kuò)張血管、清除血脂、恢復(fù)血管彈性,在心血管病的防治方面,甚至比人參還有明顯的優(yōu)勢。
如何使用:
● 三七雞。將母雞1 只加調(diào)料蒸至8 成熟時(shí),加入三七粉6~9 克蒸熟即成??梢源笱a(bǔ)氣血,益色養(yǎng)顏,適用于氣血不足、面色萎黃、產(chǎn)后血虛者。
“生活熟補(bǔ)”
三七的用法,素有“生活熟補(bǔ)”之說,它的意思是指:用生的三七,有活血、止血作用;用熟的三七則有生血、補(bǔ)血作用。
5、剌五加——強(qiáng)壯要藥
推薦理由:在《實(shí)用補(bǔ)養(yǎng)中藥》中記載,刺五加屬于補(bǔ)氣藥,可以從根本上改善體質(zhì)虛弱,滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
青春奇效:刺五加可以養(yǎng)血、安神、滋補(bǔ)、強(qiáng)壯身體,在與失眠、高血壓、冠心病、糖尿病等慢性病的交戰(zhàn)中,都有一定療效。
如何使用:
椒鹽刺五加葉。將新鮮刺五加葉用清水浸泡5 小時(shí),泡去苦味。擠干水后放入鹽、味精、花椒粉腌漬,加雞蛋和淀粉拌勻,放入油鍋中煎炸后食用。可以促眠、強(qiáng)身。
6、靈芝——補(bǔ)氣益血
推薦明星:羅家英。自從患肝癌后,羅家英每天服用靈芝養(yǎng)生。根據(jù)《舞林大會(huì)》上的表現(xiàn),看來效果不錯(cuò)。
青春奇效:中醫(yī)認(rèn)為,靈芝可以補(bǔ)氣益血、養(yǎng)心安神、止咳平喘。現(xiàn)代科學(xué)研究也表明,靈芝確有改善冠脈血液循環(huán)、增加心肌血氧供應(yīng)之能,可以降壓、降脂、護(hù)肝、提高免疫力。
● 煮粥:將靈芝用水煎后,取汁與大米煮粥服食,或待粥熟后調(diào)入靈芝粉5g 服食,每日1 次。
● 靈芝?。红`芝 500g,水煎3~4 次,加入浴水中浸泡全身。對(duì)解決皮膚問題很有幫助。
初服靈芝,可能出現(xiàn)頭暈、骨骼酸軟、皮膚瘙青春奇效:紅景天對(duì)抗衰老,具有雙向的調(diào)節(jié)作用:補(bǔ)不足、減多余,從而使體內(nèi)陰陽調(diào)和、氣血疏通、百病全消。在強(qiáng)壯免疫功能方面,紅景天的能力強(qiáng)于人參。它還有類似雌激素的作用,對(duì)婦科病癥很有幫助。初服靈芝,可能出現(xiàn)頭暈、骨骼酸軟、皮膚瘙癢、口干、大小便稍頻等現(xiàn)象,這是體內(nèi)毒物在分解、移動(dòng)、排出體外的正常反應(yīng)。過一段時(shí)間后,不適反應(yīng)會(huì)消失。● 紅景天 。紅景天茶,紅景天可以由“過勞模”們廣泛用于抗疲勞。取紅景天10 克,用研磨器研成粗末,沖入沸水,加蓋泡15 分鐘,調(diào)入蜂蜜10 克即成。上下午各飲1 杯??梢匝a(bǔ)氣養(yǎng)血,增強(qiáng)人體適應(yīng)能力。
7、枸杞——明目抗疲勞
推薦明星:郭晉安。“后生世仔”郭晉安認(rèn)為枸杞對(duì)眼睛很有幫助,經(jīng)常放幾粒枸杞當(dāng)茶沖來喝。
青春奇效:中醫(yī)認(rèn)為它有促進(jìn)和調(diào)節(jié)免疫功能、保肝、抗衰老三種功效,尤其適合用來消除疲勞;而且因?yàn)樾宰悠胶?,一年四季都可以用?/p>
如何使用:
● 春天,常用電腦眼睛容易疲勞,用枸杞泡茶,可以滋陰明目。
● 夏天,天氣比較熱,以枸杞配菊花或金銀花,泡茶飲用,可以清除肝火。
● 秋天,空氣干燥,容易口唇干裂、皮膚起屑,用枸杞加雪梨、川貝、百合、玉竹共煲成湯,有很好的滋陰潤燥效果。
● 冬天,我們要抵御寒冷,在羊肉湯鍋里放些枸杞,既可以提升體內(nèi)陽氣,又不至于陽氣過盛而上火。
禁吃枸杞的人:枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、體內(nèi)有炎癥、脾胃虛弱容易腹瀉、患有高血壓、性情急躁、嗜吃酒肉而滿面紅光的人最好別吃。
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