先把花膠和干響螺片用涼水泡5-6個(gè)小時(shí),花菇用水泡發(fā)。
紅棗、枸杞和淮山等洗凈浸泡;
雞和瘦肉汆水備用。
放進(jìn)電燉鍋里燉4-" />
花膠花菇響螺煲雞做法
原料:花膠3只、花菇3朵、雞150克、瘦肉100克、響螺片1片、紅棗8枚、枸杞10克、蜜棗2枚、淮山10克、生姜幾片。
做法:
先把花膠和干響螺片用涼水泡5-6個(gè)小時(shí),花菇用水泡發(fā)。
紅棗、枸杞和淮山等洗凈浸泡;
雞和瘦肉汆水備用。
放進(jìn)電燉鍋里燉4-5個(gè)小時(shí),加鹽即可。
原料介紹:花膠即魚肚、是各類魚鰾的干制品,以富有膠質(zhì)而著名,其別名為花膠。是“八珍”之一?;z素有“海洋人參”之譽(yù)。有滋陰固腎、養(yǎng)顏潤(rùn)膚功效,是理想的高蛋白低脂肪食品。
外觀:瓠犀發(fā)皓齒,雙蛾顰翠眉。紅臉如開(kāi)蓮,素膚若凝脂。
功效:滋陰養(yǎng)顏,潤(rùn)澤肌膚,補(bǔ)精益血,強(qiáng)壯身體機(jī)能。
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