中醫(yī)食療治凍瘡

中醫(yī)食療治凍瘡
凍瘡是指由于寒冷引起的局部血液循環(huán)障礙所致的。凍瘡多發(fā)于肢體前端，尤其是在關節(jié)吐出部位，如手背、手指、耳朵等處。局部充血、腫脹，色鮮紅到暗紅，局部溫度較低，并發(fā)生水泡甚至是潰瘍。在遇熱后有發(fā)脹感以及癢的感覺。潰破后則疼痛，甚至是難以愈合。

凍瘡中醫(yī)食療處方：
當歸生姜燉羊肉
配方：當歸30克，生姜15克，羊肉250克。
制法：先將羊肉洗凈，放入滾燙的開水中焯一下取出，后將當歸和生姜用紗布包好與羊肉一起放入燉鍋內(nèi)，后隔水蒸煮至肉爛即可。
功效：溫中補血，治療凍瘡破潰患者。

凍瘡日常食療處方：
胡蘿卜燒狗肉
配方：胡蘿卜500克，新鮮的狗肉500克，調(diào)料各適量。
制法：先將胡蘿卜洗凈與狗肉加入適量的清水和調(diào)料，燒煮熟爛后即可。
功效：溫熱祛寒，散寒治瘡。

中醫(yī)提醒：
凍瘡患者不宜飲用寒冷的飲料如冰鎮(zhèn)汽水、冰鎮(zhèn)啤酒等。