寶寶在春末夏初時(shí)飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)如何進(jìn)行呢?寶寶在此萬物生機(jī)萌發(fā)的季節(jié)亦是生機(jī)勃勃,身體各部組織器官功能活躍,活動量增加,故應(yīng)供給寶寶足量的營養(yǎng)物質(zhì),并應(yīng)根據(jù)寶寶的體質(zhì)特點(diǎn)和食物的性味功能制作一些平補(bǔ)脾肺、滋養(yǎng)強(qiáng)壯的飲食。
蓮子百合羹:
功效主治:潤肺、寧心安神,適合于小兒日常食用。
材料:蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。
制作:將蓮子去芯,與百合同放在砂鍋內(nèi),加適量清水,慢火煮至蓮子肉爛,加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后,即可食用。
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