簡介: 1.醋煎雞蛋治咳嗽 醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是:取雞蛋1個,打在碗里攪勻,米醋半勺放入炒鍋,用文火燒開之后將雞蛋放入煎炒,蛋熟后加適量白糖,涼后即吃。每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳,重者3天可愈?!?.. 瀏覽全文 >>
簡介:美容減肥醋蛋方 1.功效 減肥,消除臉上黑褐斑,并可使皮膚柔嫩. 2.配方 新鮮雞蛋1只,9度醋200~240毫升,蜂蜜或糖適量. 3.制法和用法 將雞蛋洗凈后放入廣口玻璃瓶或容器中,倒入醋,密封48小時,待蛋殼軟化,僅剩薄... 瀏覽全文 >>
簡介: 醋泡雞蛋的功效: 醋蛋養(yǎng)生效果好 取180毫升老陳醋裝入大口瓶中,然后將1個洗凈的生雞蛋放入內(nèi)浸泡。把經(jīng)過1周,蛋殼被軟化,只剩一層薄皮。挑開薄皮,把蛋清、蛋黃與老陳醋攪勻,即成醋蛋。取醋蛋26-34毫升。加適量蜂... 瀏覽全文 >>
簡介: 營養(yǎng)價值 1.雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白,對肝臟組織損傷有修復(fù)作用; 2.富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利,能健腦益智,改善記憶力,并... 瀏覽全文 >>
簡介:牛肉,最強壯的肉?! 》采眢w虛弱而智力衰退者,吃牛肉最為相宜。牛肉蛋白質(zhì)的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。但牛肉的肌肉纖... 瀏覽全文 >>
簡介:材料: 豬肉400克 紅薯粉條150克 京蔥1根 八角2顆 冰糖8克 姜片3片 調(diào)味料: 生抽2大匙 鹽1/2小匙 老抽1小匙 花雕酒1小匙 制作方法: 1.鍋內(nèi)燒開水,放入切塊豬肉氽燙至水開,撈起洗凈,瀝干水?! ?.鍋內(nèi)放1小... 瀏覽全文 >>
簡介: 材料 炸丸子:肉餡(牛肉、豬肉均可)、胡蘿卜、豆腐、香菇、雞蛋1個、蠔油、五香粉、白糖、鹽、白胡椒粉、姜末?! ∷南餐枳樱横u油、白糖、姜片、蔥段?! ∷终ㄍ枳印 ∽龇ǎ骸 ?、將豆腐用勺子壓成碎末,然后連同胡... 瀏覽全文 >>
簡介: 一、可樂燜豬肉 材料: 豬肉1條,可樂0.5罐,糖,醬油,鹽適量 做法: 1.豬肉洗凈切塊,然后用糖、醬油、鹽腌一個晚上 2.煮之前,先把豬肉塊煎香,出一下油,沒有那么肥膩?! ?.再把可樂倒入,燜至稍可樂減少后,即可收... 瀏覽全文 >>
簡介: 一、鹵水雞蛋 用料:雞蛋500克 調(diào)料:李錦記鹵水汁1瓶 做法: 1、雞蛋若干?! ?、放入鍋中煮熟; 3、撥去蛋皮;用刀在蛋上劃幾個小道,為的是浸味?! ?、將鹵水汁倒入容器中,加熱也可?! ?、把雞蛋入... 瀏覽全文 >>
簡介: 一、蛋的結(jié)構(gòu) 各種禽蛋的結(jié)構(gòu)都很相似。主要由蛋殼、蛋清、蛋黃三部分組成。以雞蛋為例,每只蛋平均重約50g±,蛋殼重量占全部的11%,其主要成分是96%碳酸鈣,其余為碳酸鎂和蛋白質(zhì)。蛋殼表面布滿直徑約15~65&m... 瀏覽全文 >>
簡介:有些人早餐只吃個雞蛋、喝杯牛奶,這樣雞蛋中的蛋白質(zhì)會流失,如果能同時吃一點面包或饅頭,就可以使雞蛋中的蛋白質(zhì)被留住,最大限度地被人體吸收?! ‖F(xiàn)在的人吃雞蛋的花樣越來越多了,但有些吃法是有害健康的:喝生雞蛋、啤酒... 瀏覽全文 >>
簡介: 胃酸過多 雞蛋殼焙干研末,用紅糖水送服,1日2~3次,1次3~5克,見效后用量逐減。蛋殼的主要成分是碳酸鈣,約占93%,有制酸作用,研成的粉末進入胃部覆蓋在炎癥或潰瘍的表面,可降低胃酸濃度,起到保護胃黏膜的作用,對十二指腸潰瘍和胃... 瀏覽全文 >>
簡介:羊肉的食療作用: 羊肉味甘、性溫,入脾、胃、腎、心經(jīng); 溫補脾胃,用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥; 溫補肝腎,用于治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等癥; 補血溫經(jīng),用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的... 瀏覽全文 >>
簡介: 羊肉的補益和治療作用都很有效。將羊肉煮熟,吃肉喝湯,可以治療男子五勞七傷及腎虛陽痿等,并有溫中去寒、溫補氣血、通乳治帶等功效;將羊肉250克去脂膜,切塊,煮至半熟,以蒜佐之,3天1次,可治療腎虛陽痿;若有脾胃虛弱所致... 瀏覽全文 >>
簡介:氣候干燥,對人們的皮膚很不好,除了日常的飲水和化妝品外,食物補水也是一種很好的途徑,為大家介紹一些有補水抗老功效的靚湯,做一個水嫩美人吧。 鯽魚湯 材料:鯽魚1條、豆腐1盒、姜3片、蔥3段、油、鹽、胡椒、料酒、雞精... 瀏覽全文 >>
簡介: 鯉魚最好跟粗糧一起吃 魚中含有維生素B1分解酶,一般魚中的維生素B1分解酶在煮沸時即被鈍化,不會影響混合食物中維生素B1的吸收。而鯉魚中的維生素B1分解酶對熱穩(wěn)定,加熱也不被破壞,所以經(jīng)常吃鯉魚的人要注意補充維生... 瀏覽全文 >>
簡介: 清蒸白鯽魚 原料:白鯽魚1條(約500克),姜絲、青紅椒絲、紅蔥頭片、香菜段、鮮醬油、花生油各適量。 1、白鯽宰殺、洗凈、擦干水分,隨手抹點鹽在魚身上,然后將魚放一長盤中。 2、把魚放入開水鍋里蒸熟,潷出湯汁(... 瀏覽全文 >>
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簡介: 一、孜然羊肉 材料: 羊肉片,洋蔥0.5個,大蔥0.5根,蒜末,紅辣椒,生抽適量,老抽適量,糖一點,辣椒粉,孜然粉,鹽適量 做法: 1.準備涮鍋用的羊肉片,洋蔥半個切絲,大蔥半根斜切小段,再有一點蒜末和紅辣椒。 2.熱鍋之后,先... 瀏覽全文 >>
簡介:白汁全魚 【所屬菜系】 浙江菜 【特點】汁白明亮,色澤清麗,鮮咸嫩滑,有蟹肉滋味?! 驹稀坎蒴~一條(重約750克)。 熟雞脯肉25克、水發(fā)香菇15克、熟火腿25克、蛋黃糕25克、熟豌豆15克。姜片5克、蔥結(jié)1個、蔥段2... 瀏覽全文 >>
簡介:保健吃法 教你吃魚吃得健康 鯽魚,有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能,還可降低血液粘度,... 瀏覽全文 >>
簡介: 草魚含有豐富的硒元素,經(jīng)常食用可以起到抗衰老、養(yǎng)顏的作用。草魚中豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環(huán)有利,是心血管病人的良好食物。再加上肉嫩而不膩,有很好的滋補作用,所以很適合老年人食用。 無論是吃魚還是吃肉,蒸... 瀏覽全文 >>
簡介: 1、三七藥酒 方法: 100 克三七(可直接用三七主根泡也可將其敲碎成黃豆大小)、 1kg 白酒( 50 度左右)。三七和白酒泡 30 天以上可以服用,每次10ml ,每日 3 次。 具有消腫定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用,用于瘀血滯痛... 瀏覽全文 >>
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