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木瓜鯉魚(yú)湯的做法

時(shí)間:2012-06-14 15:38:21   來(lái)源:人體穴位網(wǎng)  作者:dzczkj.com.cn

食譜原料:

  鮮木瓜50克,鯉魚(yú)500克,鹽、黃酒、醋各適量。

 

 

  工藝做法:煮。

  配菜專區(qū):坐月子食譜;熱菜;葷菜。

  菜譜屬地:粵菜。

  制作方法:

  1、鯉魚(yú)去鱗、去鰓,去內(nèi)臟,洗凈;木瓜切塊。

  2、木瓜與鯉魚(yú)一同煮熟爛,調(diào)味即可。

  健康提示:

  鯉魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D,有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號(hào)嗽下氣之功效。該食譜美味營(yíng)養(yǎng)。

 

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