蒜苗燉狗肉

主料:狗肉1000克

輔料:青蒜90克,陳皮3克

調(diào)料:姜10克,大蒜(白皮)5克,辣椒(紅,尖,干)2克,鹽8克,赤砂糖2克,醬油10克,豆瓣醬25克,芝麻醬25克,花生油30克,料酒15克

基本信息
中文名稱
蒜苗燉狗肉

主要原料
蒜苗，狗肉

是否含防腐劑
否

副作用
不宜與溫?zé)嵯阍锼?/span>

目錄
1蒜苗燒狗肉的制作材料
2教您蒜苗燒狗肉怎么做
折疊編輯本段蒜苗燒狗肉的制作材料
主料:狗肉1000克

輔料:青蒜90克,陳皮3克

調(diào)料:姜10克,大蒜(白皮)5克,辣椒(紅,尖,干)2克,鹽8克,赤砂糖2克,醬油10克,豆瓣醬25克,芝麻醬25克,花生油30克,料酒15克

折疊編輯本段教您蒜苗燒狗肉怎么做
1. 將狗肉切小塊;

2. 蒜苗切成段;

3. 辣椒切成細(xì)絲;

4. 鐵鍋燒熱，下狗肉炒干水分取出;

5. 燒熱鐵鍋，放油、蒜泥、豆瓣醬、芝麻醬爆炒;

6. 再下姜片、蒜苗、狗肉，烹入料酒，加雞湯、鹽、陳皮、醬油、紅糖，燒沸;

7. 倒入砂鍋內(nèi)，燜熟，上桌前加入味精即可。 小帖士-健康提示:

1. 溫腎壯陽，補(bǔ)脾健胃;

2. 適用于遺精、遺尿、陽痿、早泄等癥。

小帖士-食物相克:

陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?nbsp;