吃完燒烤吃什么食物防癌大家知曉嗎?吃完燒烤吃什么食物防癌大家清楚嗎?下面我跟大家分享一下:獼猴桃含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素,尤其是維生素C、維生素A和葉酸的含量較高,因而被譽(yù)為維C王。它含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤燥通便、增強(qiáng)人體免疫力的作用。此外,獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
值得一提的是,獼猴桃還富含精氨酸,可以有效地改善人體血液流動,阻止血栓的形成,對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽萎,有著特別的功效。
獼猴桃病蟲害少,一般無需使用農(nóng)藥,是極少數(shù)沒有農(nóng)藥污染的無公害果品之一,這是維護(hù)人體健康的最佳保證。
獼猴桃的特殊功效
最新的醫(yī)學(xué)研究表明,成人憂郁癥有生理學(xué)基礎(chǔ),它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)的缺乏有關(guān)。而獼猴桃中含有的血清促進(jìn)素,具有穩(wěn)定情緒的作用。另外,獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇,能有效地調(diào)節(jié)糖代謝,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng),對防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效。
常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高,因?yàn)闊臼澄锵露呛髸隗w內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng),產(chǎn)生出致癌物。獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應(yīng),防止癌癥發(fā)生。所以如果你禁不住美食所惑,那么建議你飯后吃上一個獼猴桃。
獼猴桃含有微量脂肪、較高的膳食纖維和維生素C、E、K等多種維生素,屬營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品,對便秘、減肥和美容有一定功效。
獼猴桃含有豐富的葉酸,葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一,能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型,能夠?yàn)樵袐D朋友解除后顧之憂。
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