鴿子肉——最好的補陽食物

鴿肉不但營養(yǎng)豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，從古至今中醫(yī)學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。

現(xiàn)代醫(yī)學認為：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調(diào)整人體血糖，養(yǎng)顏美容，皮膚潔白細嫩，延年益壽。

鴿肉的蛋白質(zhì)含量高，鴿肉消化率也高，而脂肪含量較低，在獸禽動物肉食中最宜人類食用。此外，鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。鴿肉中還含有豐富的泛酸，對脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。

　　乳鴿的骨內(nèi)含有豐富的軟骨素，可與鹿茸中的軟骨素相媳美，經(jīng)常食用，具有改善皮膚細胞活力，增強度膚彈性，改善血液循環(huán)，面色紅潤等功效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，加快創(chuàng)傷愈合。

鴿肝中含有最佳的膽素，可幫助人體很好地利用膽固醇，防治動脈硬化。民間稱鴿子為"甜血動物"，貧血的人食用后有助于恢復健康。

白鴿的繁殖力很強，性欲極強，雌雄交配很頻繁，這是由于白鴿的性激素分泌特別旺盛所致，所以人們把白鴿作為扶助陽氣強身妙品，認為它具有補益腎氣、強壯性機能的作用。白鴿蛋的功效更勝于白鴿肉，據(jù)測定白鴿蛋和白鴿肉一樣，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鐵等成分，它的營養(yǎng)價值很高，強精補腎有較好的果。

人要維持健康，必須陰陽保持平衡，眼下尤其是南方人幾乎都是陽虛體質(zhì)，穿的少的同時還迷戀上了空調(diào)，更需要補陽氣。陽虛之人經(jīng)常出現(xiàn)腹痛腹瀉，怕冷，手腳冰涼，風濕病，經(jīng)常感冒，便秘等。人是靠陽氣活著的，人的陽氣從生下來已有定數(shù)，我們必須省著點用，因此保持或補充陽氣是延年益壽和抗衰的重要方法。陽氣充足，百病不生。

對于肉類來說，白鴿肉無疑是最好的補陽食品，此外還有，羊肉，狗肉，牛肉等。對于果品來說，偏熱性的都可以補陽，如榴蓮，龍眼，荔枝等。對于蔬菜來說，最好的補陽蔬菜莫過于韭菜，韭菜籽還有非常強的壯陽作用，陽氣不足之人可以多吃些韭菜。

提醒您，對于食物，沒有男女食用的分別，在人類出現(xiàn)以前，很多食物就已經(jīng)出現(xiàn)了，你不可能說某某食物是專門為男人或女人而生長的，所以食物對于人，男女平等，只不過是在男女身上可能會發(fā)揮稍微不同的作用。

    食物是自然地產(chǎn)物，人也是，木瓜不會對男人豐胸，大豆不會增加男性的雌性激素等。木瓜大家認為是女人的吃的，實際上男人一樣可以吃，而且很營養(yǎng)；當歸具有活血補血養(yǎng)血潤腸功效，男的一樣也可以吃；韭菜經(jīng)常說可以壯陽，但是女人吃了也照樣補陽，補充陽氣抵抗疾病。所以沒有必要去區(qū)分哪些是誰吃的，男女通吃就行了。