98歲老中醫(yī)7個(gè)長(zhǎng)壽忠告
干祖望,臨床60多年,執(zhí)教40多年,從事醫(yī)療專業(yè)寫作50多年,現(xiàn)仍拼搏于臨床、教學(xué)、寫作第一線上。著有《名醫(yī)名方錄》、《尤氏喉科》、《孫思邈評(píng)傳》、《干祖望醫(yī)話》等9部專著。他說自己高壽秘訣是:“童心、蟻食、龜欲、猴行”,今天把老中醫(yī)的7個(gè)忠告分享給大家。
1、除喝酒外,少吃涼菜
現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)這是吃涼菜的大好時(shí)機(jī),人們下酒的必需品,白酒、黃酒這些都是溫?zé)岬模@時(shí)候吃些涼菜,正好中和下。但是,經(jīng)常吃涼菜不利于腸胃健康。
2、不吃苦瓜炒雞蛋
中國(guó)人的確有愛吃雞蛋的傳統(tǒng),早上煮雞蛋,中午西紅柿炒蛋,晚上苦瓜炒蛋。苦瓜性寒,雞蛋也是寒涼之物,這兩者加在一起,非常嚴(yán)重,在我看來就是毒藥。
3、早餐尊崇傳統(tǒng),白粥、油條或者煎雞蛋
吃什么健康,很多人抨擊油條不健康,是垃圾食品,我覺得食物本身沒有錯(cuò),關(guān)鍵在于適度,白粥、油條、小菜,是中國(guó)人的傳統(tǒng),吃著舒服。煮雞蛋寒冷,我是不吃的,油煎一下就中和了,所以我是吃煎雞蛋的。
油煎一下就中和了,所以我是吃煎雞蛋的
4、飲食有節(jié)
道家有個(gè)觀點(diǎn),人這一輩子,吃的飯是有定數(shù)的,早吃多吃你就早完蛋,慢慢吃悠著點(diǎn),你就能活長(zhǎng)久。所以我絕對(duì)不暴飲暴食。
5、早晨不餓吃雞蛋牛奶,那是毒藥
很多人問我吃什么有益健康,我說吃什么不重要,怎么吃、什么時(shí)候吃是關(guān)鍵。不饑不餓時(shí)不吃,哪怕到了吃飯的時(shí)候,外界的時(shí)鐘不重要,自己的生物鐘重要。人們勸吃早餐沒人關(guān)心早起是不是餓。如果頭天晚上吃的還沒消化,一點(diǎn)食欲都沒有的人,又塞進(jìn)牛奶雞蛋, 那不就是毒藥嗎?餓而不饑應(yīng)該吃點(diǎn)點(diǎn)心,三口就行,饑而不餓的時(shí)候,就要去看醫(yī)生,調(diào)節(jié)情緒。
6、大量喝水,嚴(yán)重的還會(huì)傷腎
不知道從什么時(shí)候起,出現(xiàn)了所謂的健康理念,就是一天喝八杯水。說法是多喝水可以排毒,還可以沖刷大腸什么的。其實(shí),這樣喝水,非常傷腎,嚴(yán)重的還會(huì)造成腎虛,憋不住尿。喝水要小口,三口即止,留有余地,方便消化吸收,現(xiàn)代人光圖快,灌水牛飲,結(jié)果導(dǎo)致胃中存積大量冷水,不是尿?qū)缛ゾ褪谴嫦聛?,沒法成為體液。
不是尿?qū)缛ゾ褪谴嫦聛恚瑳]法成為體液
喝水的學(xué)問還在于不喝淡水,淡水副作用就是利尿,淡水穿腸子過,體液無(wú)處留。所以古人要在淡水中加上苦味的茶葉,在吃西瓜時(shí)加入微量鹽,目的就是防止津液流失。
7、喝凍水、凍飲料,危害很大
冷飲喝到胃里,就要靠胃的熱氣,把它溫到跟人體一樣的溫度36.5℃,日積月累,胃受不了,肺也受牽連。
有人喜歡在吃飯之前先來杯凍飲料,那就完了,等你吃飯的時(shí)候,任你吃多少,任你吃到撐,都會(huì)沒感覺,時(shí)間長(zhǎng)了,你就會(huì)變胖。在不知不覺中,各種疾病就會(huì)隨著肥胖一起找上門了。
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