發(fā)菜100克.青蒜苗、茭白各適量。將發(fā)菜用溫水泡發(fā),入籠蒸熟。青蒜苗、茭白切成細絲,加精鹽稍腌,和發(fā)菜一同裝盤.撒入味精、胡椒末,淋上芝麻油拌勻即可食用。 久食可除體內(nèi)毒素及油脂,可以減肥。
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