小兒健脾去濕食療

現(xiàn)在體質(zhì)濕熱的人特別多，南方人就更多了。大人們濕熱，很多小孩也不例外，祛濕關(guān)鍵在于健脾胃，脾胃和則濕去，大人們的肥胖及三高患者，很多都是濕熱導(dǎo)致的，我們說(shuō)痰濕體質(zhì)。那對(duì)于小孩子的祛濕有什么方法呢，我們當(dāng)之無(wú)愧的應(yīng)該推薦幾款食療方法。

赤小豆、冬瓜煲生魚(yú)湯

　　功效：補(bǔ)脾、利水、消腫，其作用為補(bǔ)脾而不留邪，利水而不傷正氣。

　　生魚(yú)一條、宰凈，冬瓜（連皮）500克，赤小豆60克，蔥頭5個(gè)，煲湯，不放鹽。

莧實(shí)煲老鴨

　　功效：滋陰養(yǎng)胃，健脾利水。

　　莧實(shí)100~120克，老鴨一只，宰凈，莧實(shí)放鴨腹內(nèi)加水文火煮2小時(shí)，加少許鹽服食。

炒扁豆淮山粥

　　功效：健脾養(yǎng)胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食，小兒減半。

蘿卜蓮子豬舌湯

　　功效：清潤(rùn)滋補(bǔ)，寬中下氣，可除春寒去濕困。

　　蘿卜750克、蓮子50克、莧實(shí)25克、蜜棗3個(gè)、豬舌500克、豬骨750克。

鵪鶉湯

　　功效：健脾開(kāi)胃。

　　鵪鶉一只、黨參15克、淮山30克煲湯。

　　另外，還有土茯苓赤小豆鯽魚(yú)湯、綿茵陳煲鯽魚(yú)、赤小豆煲鯉魚(yú)、豬肚粥、冬瓜煲老鴨子等，均有一定的健脾去濕功效，其中薏米、紅豆、芡實(shí)、山藥四種食材尤為推薦，家長(zhǎng)們可根據(jù)需要給小兒服用。

溫馨提示：小孩子臟腑嬌嫩，正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段，飲食需要特別注意，不宜食用太多寒涼食物，比如冰激凌，冰鎮(zhèn)啤酒等冰過(guò)的東西，以及西瓜，香蕉，荸薺等寒涼果蔬，另外夏天少吹空調(diào)，即使要吹也不要把溫度調(diào)的與外界溫度相差太大。這一系列的問(wèn)題都需要注意，以免傷及脾胃，脾胃乃后天之本，我們需要好好養(yǎng)護(hù)，并且從小做起。