藥膳食療法增強(qiáng)寶寶抵抗力

經(jīng)常給寶貝制作一些具有健脾潤肺功效的藥膳，有助于增強(qiáng)抵抗力，可以預(yù)防春秋的常見病。

　　百合蓮子羹

        原料：去心蓮子15克、百合15克、雞蛋1個、白糖適量。

　　做法：將蓮子與百合一同放在沙鍋里，加適量清水慢火煮到蓮子肉爛，再打入雞蛋，加白糖。雞蛋熟后即可食用。

　　功效：補(bǔ)益脾胃、潤肺、寧心安神。適宜在春天氣候干燥時食用。

　　芡實山藥鯽魚湯

       原料：芡實15克、淮山15克、鯽魚1條（約150克）。

　　做法：鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，用少許食用油在鐵鍋里煎至淡黃色，然后與芡實、山藥一同放進(jìn)沙鍋里，加適量清水，煲煮1小時，加食鹽調(diào)味即可。

　　功效：補(bǔ)氣、健脾、固腎。適宜寶貝春季食欲不振、大便不調(diào)時食用，能增強(qiáng)脾胃功能。

　　姜汁牛乳飲

      原料：牛奶250毫升、鮮姜１塊、丁香1粒、白糖適量。

　　做法：將鮮姜切碎，加入開水適量，紗布包裹榨汁，倒入牛奶中，再放丁香，置鍋中煮2-3分鐘即成。每日1次，可連續(xù)服用一段時間。

　　功效：祛風(fēng)、散寒、補(bǔ)脾益胃。適宜于小受風(fēng)寒、咳嗽流涕、飲食無味的寶貝。