山楂木耳粥

山楂30克(鮮品加倍)，木耳5克(黑白均可)，粳米50克。

木耳泡發(fā)，洗凈，與山楂、粳米加水同煮，粥熟即得。

每日早晨服食，是防治高血脂、動脈粥樣硬化的優(yōu)質(zhì)藥粥，老人常服，可增強體質(zhì)，益壽延年。