中文名稱
山藥核桃養(yǎng)生粥主要原料
大米,核桃仁
主要食用功效
滋補配料
山藥,大棗等目錄
1食材
2營養(yǎng)分析
3制作步驟
折疊編輯本段食材
折疊主料
100g大米30g核桃仁50g山藥10g大棗折疊配料
適量油折" />
山藥核桃大棗粥,補氣養(yǎng)血益腦,適合老人小孩,特別適合于干燥的春季。
基本信息
中文名稱
山藥核桃養(yǎng)生粥
主要原料
大米,核桃仁
主要食用功效
滋補
目錄
1食材
2營養(yǎng)分析
3制作步驟
折疊編輯本段食材
折疊主料
100g大米
30g核桃仁
50g山藥
10g大棗
折疊配料
適量油
折疊編輯本段營養(yǎng)分析
1.健脾益胃、助消化:山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
2.滋腎益精:山藥含有多種營養(yǎng)素,有強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥,皆可服之。
3.益肺止咳:山藥含有皂甙、黏液質(zhì),有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養(yǎng)肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之癥。
4.降低血糖:山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。
5.延年益壽:山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效;
6.抗肝昏迷:近年研究發(fā)現(xiàn)山藥具有鎮(zhèn)靜作用,可來抗肝昏迷
折疊編輯本段制作步驟
1 大米100g,淘洗干凈
2 山藥,也叫淮山,削皮,切片,稍薄一點
3 大棗切片去核,核桃仁洗凈
4 全部料下鍋,加三大碗水,大概1000ml
5 滴幾滴花生油
6 蓋上鍋蓋,插上電源,調(diào)好電壓力鍋的安全閥門
7 按下煲粥鍵,就等著美味出鍋啦
8 香噴噴的粥兒
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