本料:芋頭--1/2個(gè),肉湯--1大匙,醬油--若做
制法:(1) 將芋頭皮剝掉切成小塊,用鹽腌一下再洗凈。
(2) 將芋頭燉爛后搗碎并過濾。
(3) 將肉湯及芋頭放在小鍋里煮,并不時(shí)天攪一下。
(4) 煮至稀薄先加醬油調(diào)味。
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