豆?jié){是我們生活中常喝的一種飲品,是用黃豆制做而成的,營養(yǎng)非常豐富,而且也好喝,所以非常深受不少老少的喜愛。那么,小孩可以經(jīng)常喝豆?jié){嗎?小孩喝豆?jié){的注意事項有哪些呢?下面跟著小編一起去了解一下吧。
小孩可以經(jīng)常喝豆?jié){嗎?
小孩是可以經(jīng)常喝豆?jié){的,豆?jié){里面有很多的營養(yǎng),這是一個很好的食物,能夠為孩子提供發(fā)育成長的維生素。會讓寶寶更加的健康。但是這個也是要適量的進行使用的,不能夠過量飲用,不然可能會造成一些不適。因為豆?jié){里面含有一種異黃酮的元素,這種東西如果孩子補得特別多的話,就會造成雌激素偏多,所以說不建議給孩子多喝和天天喝豆?jié){的。
小孩喝豆?jié){的注意事項
1、忌未煮熟就給小孩飲用
生豆?jié){里含有含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質(zhì),如果未煮熟就飲用,會發(fā)生惡心、腹瀉等問題,因此豆?jié){一定要煮沸后才能喝,在煮豆?jié){的時候,不要蓋鍋蓋,這樣有毒物質(zhì)才能隨著水蒸氣會發(fā)掉。所以家長一定要將豆?jié){煮沸了再給孩子喝。
2、忌放紅糖
紅糖里有機酸較多,如醋酸、乳酸等,它們能與豆?jié){里的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)結(jié)合,產(chǎn)生變性物及醋酸鈣、乳酸鈣等塊狀物,這不僅有損豆?jié){的營養(yǎng)價值,而且也影響豆?jié){里所含營養(yǎng)素的吸收。
3、忌沖入雞蛋
有的媽媽認為既然牛奶煮雞蛋營養(yǎng)很好,那么在豆?jié){中沖入雞蛋給寶寶吃,營養(yǎng)肯定也不錯。其實,恰恰相反。因為雞蛋中的黏性蛋白(雞蛋清)會與豆?jié){里的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì),使雞蛋和豆?jié){均失去原有的營養(yǎng)價值。
4、忌空腹飲豆?jié){
最好不要讓寶寶空腹飲豆?jié){,豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消化掉,營養(yǎng)成分不能被寶寶充分吸收。媽媽最好讓寶寶在飲豆?jié){的同時吃些點心、面包、饅頭等淀粉類食品,這樣可使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)被寶寶充分吸收利用。
以上就是小編給大家分享的內(nèi)容了,小孩是可以經(jīng)常喝豆?jié){的,對成長發(fā)育有幫助,所以家里有小孩喜歡喝豆?jié){的家長可以經(jīng)常給孩子喝,但不能天天喝,和過量喝。另外,家長需要做好注意事項,不能大意,不然可能會給小孩造成各種不適。今天的內(nèi)容我們就介紹到這里了,希望能夠?qū)Υ蠹矣袔椭?/p>
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