高血糖指的是空腹血糖大于6.1毫摩爾每升,餐后兩小時血糖大于7.8毫摩爾每升。高血糖不一定都是糖尿病。但如果血糖長期過高,很有可能得了糖尿病。只有把血糖降到正常范圍,才能控制病情,阻止并發(fā)癥。降低血糖最直接的方法就是吃降糖藥,另外可以吃些降血糖的食物來幫助降低血糖。今天小編給大家介紹10種能幫助人體降低血糖的食物,這些食物簡直就是天然的“胰島素”。
降血糖的食物
1、黑木耳
黑木耳是一種很美味的食物,被譽為素中之葷。木耳吃起來不僅細(xì)滑口感好,其含有的甘露聚糖,、耳多糖以且大量膳食纖維可以在一定程度上修復(fù)身體內(nèi)受損的胰島素細(xì)胞。當(dāng)胰島素細(xì)胞修復(fù)了,那么胰島素的含量自然而然地增加了。除此外,適量地食用黑木耳也有助于控制血糖水平。
2、苦瓜
苦瓜中的兩種活性成分苦瓜素(也叫苦瓜苷)和多肽P??喙纤氐慕堤亲饔檬谴蠹夜J(rèn)的,而且通過動物實驗發(fā)現(xiàn),苦瓜素的降血糖效果甚至超越了常見降糖藥降糖寧,因此苦瓜也贏得了“植物胰島素”的美譽。
3、桑葉
把桑葉當(dāng)做茶葉一樣來炒制,最后用開水泡著喝。
桑葉能夠降低血糖是書上早就有記載,古代人也曾經(jīng)有用桑葉治療糖尿病的案例。那么桑葉為什么能夠降低血糖呢?
因為是桑葉中含有一種酶能夠?qū)⒍嗵欠纸獬善咸烟?,同時桑葉還能夠減少膽固醇。因此,血糖過高的患者可以在飯前來一杯桑葉茶,以降低餐后血糖。
4、萵筍
萵筍中含有較豐富的煙酸,煙酸是胰島素激活劑,經(jīng)常食用對預(yù)防糖尿病有幫助。萵筍中還可促進(jìn)胃腸蠕動,對糖尿病引起的胃輕癱及便秘有輔助作用。為避免營養(yǎng)成分的丟失,萵筍應(yīng)先洗后切。另外,不宜銅制器皿存放或者烹調(diào)萵筍,以免破壞萵筍中所含的抗壞血酸成分。
5、柚子
柚子含有的柚皮素是一種抗氧化劑,它讓柚子有一種獨特的苦味,不但能夠提高人體對胰島素的敏感性,而且能讓糖尿病患者的體重保持在正常范圍內(nèi)。柚皮素在人體內(nèi)能夠發(fā)揮類似非諾貝特(一種調(diào)脂藥)和羅格列酮(一種降糖藥)的作用,所以柚子是血糖異常者可以放心食用的水果。
6、魔芋
魔芋可清除體內(nèi)自由基,具有抗衰老,預(yù)防動脈粥樣硬化,改善心、腦血管的功能。
此外,魔芋還含有豐富的植物纖維素,有助于促進(jìn)胃腸蠕動。有“腸道清道夫”作用,可加快排泄體內(nèi)有害毒素。還能有效保護(hù)胃黏膜,清潔胃壁。
7、海帶
海帶中含有60%的巖藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用后,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達(dá)到治療糖尿病的目的。
8、苦蕎
作為五谷之王的苦蕎,含有亞油酸和黃酮類等多種天然成分。這些成分可以降低血糖濃度,使血管擴張、血管的過濾性增加。除此外,苦蕎還可以幫助機體排除血液中多余的油脂和膽固醇成分,穩(wěn)定血糖的濃度,因此是非常適合糖尿病人食用的。
9、肉桂
肉桂是一種調(diào)味品,其實肉桂也是一種中藥材,藥用價值非常的高,堅持喝一些肉桂泡水的話,能夠幫助促進(jìn)體內(nèi)胰島素的分泌,起到降血糖的效果。所以肉桂也被人們稱為糖尿病的頭號敵人,若堅持用來泡水喝的話,能夠幫助降低血糖值,預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生,所以糖友們堅持食用,小糖人也會退避三舍。
10、洋蔥
洋蔥中的含硫化合物能調(diào)節(jié)脂肪代謝,具有降血脂的作用,對于改善糖友的高血脂也有一定的輔助作用??蓪⒀笫[同其他蔬菜涼拌后食用,這樣能保留其中的生物活性物質(zhì),充分發(fā)揮其調(diào)脂作用。需注意的是,伴有眼疾或皮膚瘙癢的糖友應(yīng)少吃,以免引起不適。
關(guān)于降血糖的食物就給大家講到這里了。血糖高的患者日常要控制飲食,比如每天的飲食總量要控制好,主食要少吃,但是主食是不會降低血糖的,有的主食含糖量多一些,有的含糖量少一些,建議患者多吃粗糧,避免食用水果,定期復(fù)查,服用降糖藥物。
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