睡不好，喝點山藥雞蛋粥

睡不好，喝點山藥雞蛋粥

 　　如果您經(jīng)常被失眠困擾，不妨經(jīng)常喝點山藥雞蛋黃粥。西工區(qū)黃女士就是經(jīng)過這樣一段調(diào)養(yǎng)，現(xiàn)在睡眠質(zhì)量已經(jīng)逐漸提高。

　　黃女士今年46歲，從2008年夏秋開始，經(jīng)常失眠。夜里睡覺非常輕，稍微有些響動就會醒，醒后再入睡就非常困難，經(jīng)常是輾轉(zhuǎn)到天亮。找醫(yī)生開了一些藥，吃后效果也不太明顯。

　　今年2月初，一個親戚告訴她一個食療的辦法：將山藥洗凈煮熟，每次煮稀飯時，取約30克切碎。取大米約100克到125克，洗凈，加入涼水放火上煮。待鍋里水開后，加入切碎的山藥，小火熬20分鐘左右。粥煮熟快起鍋時，取兩個雞蛋，去除蛋清，留下蛋黃，用筷子打散，倒入鍋內(nèi)攪拌均勻，即可關(guān)火，早晚食用。

　　據(jù)說這個辦法健腦益氣，養(yǎng)心安神，對心煩失眠者有幫助，還有利于提高記憶力。黃女士經(jīng)常熬這種粥，經(jīng)過半年調(diào)養(yǎng)，現(xiàn)在她夜里醒來的次數(shù)明顯減少，徹夜難眠的情況已經(jīng)很少出現(xiàn)了。需要提醒的是，此粥膽固醇含量較高，所以患有高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化和肥胖者不能使用該方。