食療、穴位、中藥，李輔仁教授給你補血良方（1）--食療法補血

食療、穴位、中藥，李輔仁教授給你補血良方（1）--食療法補血

相對于男人來說，女性有月經(jīng)、妊娠（懷孕）等生理現(xiàn)象，這使得女性更容易出現(xiàn)血虧現(xiàn)象。再加上現(xiàn)代女性不僅上班勞累，下班后還要操持家務(wù)，照料老人、孩子等，家庭瑣事相對較多，身體虧虛現(xiàn)象更加普遍。此外，女性減肥又成為健康的一大隱患，因為減肥減掉的不只是脂肪，同時還減掉了氣血。氣血虧損，各臟器就都會因為供血不足而導(dǎo)致功能減弱。而愛美之心又讓女士只要天氣略暖和一些，就開始穿得很少了。本來就氣血虧虛的底子，再加上寒重，使經(jīng)絡(luò)瘀堵，從而導(dǎo)致各種婦科疾病纏身。

針對這種情況，李輔仁教授提醒廣大女性朋友，一定要認識到血液對人體的重要性。血液對于人體，就像汽油對于汽車，是能源、動力的來源。我們知道，沒有汽油，汽車跑不起來；同樣，沒有了血液，或者血液不足，人體也不會健康。所以，女性平時就要注意補血，為人體提供源源不斷的動力，這樣也會加強人體正氣，保障身體健康。下面，我們就為大家介紹一些李輔仁教授常用的補血方法--食療法補血

食療法補血

補血理氣的首選之食就是阿膠，因為阿膠能從根本上解決氣血不足的問題，同時改善血紅細胞的新陳代謝，加強真皮細胞的保水功能，對于容易貧血的女性來說是最好不過的滋補食物。我們可以將阿膠搗碎，然后和糯米一起熬成粥，晨起或晚睡前食用。也可以將阿膠同雞蛋一起煮成蛋花湯服用。

生姜紅糖水也是補氣血的不錯選擇，《本草衍義補遺》中有：“干姜，入肺中利肺氣，入腎中燥下濕，入肝經(jīng)引血藥生血，同補陰藥亦能引血藥入氣分生血，故血虛發(fā)熱、產(chǎn)后大熱者，用之。止唾血、痢血，須炒黑用之。有血脫色白而夭不澤，脈濡者，此大寒也，宜干姜之辛溫以益血，大熱以溫經(jīng)。”需要注意的是喝生姜紅糖水最好不要選擇在晚上，民間有“晚上吃姜賽砒霜”的說法，生姜能調(diào)動人體內(nèi)的陽氣，讓人處于亢奮狀態(tài)以致影響睡眠，危害健康。

在《李輔仁治療老年病經(jīng)驗》中，還提到了李老一則特制的補血食療方--菠菜粥，其方如下：

【材料】菠菜250克，粳米250克，鹽、味精各少許。

【制法】把菠菜先在沸水中燙一下，待粥熬至半熟時，切段放入，熟后放鹽、味精。

【功效】養(yǎng)血潤燥。

【適應(yīng)證】貧血，大便秘結(jié)，高血壓等癥。