燕麥米怎樣吃 燕麥米的養(yǎng)分做法有哪些
時間：2022-05-18 14:52:19
來源：人體穴位網(wǎng) 作者：dzczkj.com.cn
日子中的人們越來越重視養(yǎng)生，聽說燕麥米非常有養(yǎng)分就會買點回家，但是對于燕麥米怎樣吃卻是一頭霧水。今日小編給大家講講燕麥米怎樣吃、吃燕麥米的優(yōu)點有哪些以及燕麥的忌諱。
燕麥米怎樣吃
燕麥米八寶粥
將一切的食材清洗干凈，然后去除果核切片備用;將一切的食材一同放入鍋中，大火燒開之后小火漸漸的煲粥。
多谷粥
燕麥米、玉米、黃豆、茯苓、燕麥、蕎麥、銀杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃。
將一切的食材一同放入鍋中熬粥，起鍋之前加入適量的白糖調(diào)味。
多谷粥能很好的協(xié)助人體解決便秘以及高血壓的問題，具有很強(qiáng)的養(yǎng)生作用。
核桃粥
取核桃肉15克，燕麥米100克。
將燕麥米洗凈，與核桃肉一同放入鍋內(nèi)，加白糖適量、加水適量，置武火上燒沸，轉(zhuǎn)用文火熬煮至熟即可。
胡蘿卜粥
胡蘿卜，素油，燕麥米。
取新鮮胡蘿卜切碎素油煸炒，加100克燕麥米和水煮粥。
蘋果粥
蘋果500克，燕麥米、白糖各100克。
加水適量，共煮成粥。
燕麥米的做法就給大家講到這里了，很多人雖知道燕麥米是非常好的食物，卻不知好在哪里。接下來我們講講燕麥米的優(yōu)點。
吃燕麥米的優(yōu)點
清腸排毒
燕麥米纖維素含量高，能夠促進(jìn)腸胃活動，加快排便，協(xié)助削減體內(nèi)宿便，每天早上喝一杯燕麥米，有清腸排毒輕身之效。
保護(hù)腸道
燕麥中的可溶性纖維——β-葡聚糖，不能吸收，在大腸中發(fā)酵，發(fā)生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸，能夠抑制糜爛菌，促進(jìn)益生菌，保持腸道菌群平衡，防止腹瀉或便秘。
補(bǔ)鈣
燕麥富含鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)，其鈣的含量是精白大米的7.5倍，雖說燕麥中的鈣吸收率不如牛奶，但補(bǔ)鈣作用坐落各類谷物之首，常吃能夠促進(jìn)骨骼發(fā)育，防備骨質(zhì)疏松。
有利心血管體系
燕麥米中含有一定量的皂甙，具有下降血清膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白等功能;燕麥中所含大量亞油酸，能夠防治高膽固醇和動脈硬化癥;燕麥麩中含有大量纖維素，能夠保持血糖正常，平衡和抑制膽固醇吸收;對保健和防備心血管體系很有協(xié)助。
瘦身瘦身
燕麥米是高纖維食物，吸水性極好，飽腹感強(qiáng)，能夠削減食物攝取。一杯200毫升的燕麥，需求15克左右燕麥米，熱量也就55大卡的樣子，是抱負(fù)的低熱量瘦身食物。且燕麥米有促進(jìn)腸胃活動的作用，常吃能夠清除體內(nèi)宿便，協(xié)助消除小肚腩。
在食物攝入的時分，我們要留意養(yǎng)分的調(diào)配宜忌以及留意事項。下面我們來說說食用燕麥的忌諱事項都有哪些。
燕麥的忌諱
留意食材的調(diào)配
燕麥和牛奶調(diào)配有利于蛋白質(zhì)，膳食纖維，維生素，及多種微量元素的吸收;和山藥調(diào)配益壽延年，是糖尿病、高血壓、高血脂患者的食療好菜;和南瓜調(diào)配益肝和胃，潤腸通便，降血壓，降血脂。
不適宜一次性吃太多
食用燕麥的時分，一次不宜食用太多，每天以40克為佳，否則會形成胃痙攣或腹脹。
燕麥片可與大米等一同煮粥食用，每天攝入量在40克為宜，一般人群均可食用，特別適用于白叟、兒童和高脂血癥、冠心病、糖尿病和肥壯患者
留意不要將燕麥和麥片的概念混為一談
麥片是多種谷物混合而成，如小麥、大米、玉米、大麥等，其間燕麥片只占一小部分，甚至根本不含有燕麥，和燕麥不是同一個概念的食物。
結(jié)語：燕麥米用來做粥是非常不錯的選擇，在食材的調(diào)配上要留意宜忌。燕麥?zhǔn)欠浅：玫那逅薇阋约氨Ｗo(hù)腸道的食物，在食用的過程中，要留意一次不可吃的太多，這樣的話會適得其反。燕麥和燕麥片是不一樣的哦，千萬不要混淆。
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