為何吃飯時不宜喝水

許多科學研究表明，我們的身體如果在微堿性的環(huán)境下會變得更加生機勃勃，但通常我們進食了太多的肉類高脂食物后，身體處于酸性環(huán)境的可能性更大！導致我們身體在排除毒素的方面效率低下，很多亞健康問題應運而生，例如：慢性疲勞、關節(jié)炎、動脈硬化、腫瘤、糖尿病、自身免疫性疾病等，所以，占我們身體六成以上水分的酸堿性就成為調節(jié)我們身體內環(huán)境至關重要的一環(huán)。

　　但在喝水細節(jié)上，我認為值得一提的是“不要在吃飯的時候喝水”。吃飯的時候飲水會稀釋胃酸及其他消化液的濃度，從而延緩了消化的過程，某種程度上阻礙了我們營養(yǎng)充分的消化吸收，所以飲水最佳的時間是餐前半小時或是餐后兩小時，晚上七點以后也不要飲用大量的水。

　　如果您有飲茶的習慣，那么恭喜您！這是一種很好的攝入健康水的方式，綠茶所含的抗氧化劑的活性是維生素E的200多倍，不但會讓您的患癌風險大大降低，還能降低患抑郁癥的幾率，所以正確的喝水方式是我們健康生活的最重要的基石之一。