吃點(diǎn)山楂當(dāng)零食
與牛肉干、薯片和各式食品相比,山楂酸甜可口,能開(kāi)胃助消化,更適合作為孩子們偶爾消遣的零食。因此,適當(dāng)吃些山楂及山楂制品,能促進(jìn)胃液分泌,有消油膩,化內(nèi)積,斂陰開(kāi)胃的功效,可增加食欲,幫助消化。但山楂片含有較多的糖分,不能長(zhǎng)期和過(guò)量食用。
谷芽麥芽水作為日常飲料是個(gè)不錯(cuò)的辦法。以谷芽、麥芽各15克,加水煮沸后小火再煮15分鐘即可。谷芽、麥芽(中藥店可以購(gòu)買)是“焦三仙”的二味主藥,有生發(fā)胃氣,消食導(dǎo)滯的功效,且谷、麥?zhǔn)侨粘V魇?,以其胚芽煎水,氣味清淡宜人?/p>
揉臍摩腹助消化
孩子平躺在床上,家長(zhǎng)以中指指腹或掌根揉按肚臍部位;也可以四指指腹放在孩子的腹部,動(dòng)作輕柔地做圓周運(yùn)動(dòng),以促進(jìn)腸蠕動(dòng),幫助孩子消化。
山藥能健脾補(bǔ)肺,蓮子味甘甜,有補(bǔ)益脾胃,養(yǎng)心安神的作用。取山藥、蓮肉各10克,先行浸泡,100克粳米洗凈后用油、鹽腌好,上述三味以慢火熬成粥后調(diào)味食用。
調(diào)味作料巧用陳皮
陳皮對(duì)治療脾胃氣滯所引起的消化不良、脘腹脹滿有較好的療效,家長(zhǎng)在烹飪時(shí)巧用陳皮不但除腥提味,而且能理氣調(diào)中,健脾導(dǎo)滯,可起到很好的食療作用。譬如,陳皮燜鴨、陳皮蒸魚(yú)、陳皮香雞、紅燒陳皮骨等都加入了陳皮作為制作原料。
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