想瘦就喝湯 9道瘦身湯

1、鮮香菇豆腐湯

　　功效：清熱解毒、降低血脂、潤(rùn)澤肌膚、降低血壓。

　　材料：新鮮香菇半斤、豆腐二塊、瘦豬肉六兩、生姜一片、鹽或鮮味露適量。

　　作法：（1）豬肉洗干凈切片，飛水。

　　（2）把水煮滾，放入鮮香菇、生姜、豆腐，用大火煮十分鐘，再轉(zhuǎn)至中小火煮至香菇熟透，再放入豬肉片，待肉片熟透后，加入鹽或鮮味露調(diào)味即可。
　　
　2、冬瓜發(fā)菜美腿湯

　　功效：去濕利水、消滯清腸、消除腿部肥腫。

　　材料：帶皮冬瓜兩斤、發(fā)菜二兩、薏仁二兩、瘦豬肉半斤。

　　作法：（1）豬肉洗干凈，切塊，飛水。

　?。?）發(fā)菜用一碗水加兩滴油浸泡半小時(shí)后，把雜質(zhì)清洗 干凈。

　?。?）冬瓜連皮切塊，薏仁洗干凈備用。

　?。?）把水煮滾，放帶皮冬瓜、瘦肉、薏仁，大火煮十分鐘后，轉(zhuǎn)文火煮二小時(shí)，最后放入發(fā)菜再煮十五分鐘，加鹽調(diào)味即可飲用。
　　
　3、紫菜紅蘿卜湯

　　功效：美肌膚、清腸胃、減肥、明目。

　　材料：紫菜五錢、芹菜四兩、紅蘿卜一個(gè)、排骨一斤。

　　作法：（1）排骨洗干凈，飛水。

　?。?）紫菜用清水洗干凈，芹菜切段，紅蘿卜切粒。

　?。?）水煮滾，放入全部材料，大火煮十分鐘，轉(zhuǎn)文火煮二各半小時(shí)， 加入鹽或鮮味露調(diào)味即可食用。
　　
　4、鯉魚補(bǔ)血瘦身湯

　　功效：滋陰補(bǔ)血、益肝腎、明目安神、健脾補(bǔ)氣、利尿消腫

　　材料：黑豆四兩、生姜兩片、紅棗十粒、鯉魚一條、陳皮一小塊、胡椒鹽粉適量。

　　作法：（1）鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗干凈，加少許油在鍋中，略煎至金黃色。

　　（2）將黑豆去瓤粒并清洗干凈，放入鍋中，不必放油，炒至豆衣裂，再用清水洗干凈，備用。

　?。?）紅棗去核，生姜去皮，陳皮洗干凈，備用。

　?。?）水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮十分鐘，再轉(zhuǎn)至文火煮一個(gè)半小時(shí)，最后放入鯉魚，煮三十分鐘后加入胡椒鹽粉即可。