清潤(rùn)牛蒡粟米豬骨湯

   牛蒡有利尿.解熱.解毒.抗老化.降血糖.降尿酸.降血壓.降膽固醇.保肝.消炎.抗菌與抗腫瘤的功效，此湯有清潤(rùn)下火的功效，是一款一家老小常保安康的好湯水。
材料： 

新鮮牛蒡1斤

        甜玉米2條

        胡蘿卜1條  

        栗子半磅

        蜜棗2粒

        陳皮一角

        豬骨1斤

做法：

1 先將豬骨洗凈飛水

      2 果皮浸軟后刮囊

      3 栗子浸熱水后去皮

      4 其它材料洗凈切塊

      5 煲內(nèi)放入清水大火煲滾后放入全部材料再次煲滾半小時(shí)后轉(zhuǎn)中火煲2.5小時(shí)，落適量的鹽調(diào)味即可飲用。