此湯可以壯腰補(bǔ)腎,強(qiáng)身健體,改善腰背痛,雙腳酸痛,經(jīng)常飲用此湯能使人精神充沛,增強(qiáng)體力。
這一款湯用到的食材很容易就可以找到,羊腰有補(bǔ)腎強(qiáng)腰膝作用。肉蓯蓉能補(bǔ)腎陽(yáng),潤(rùn)腸通便的功效。核桃中的磷脂,對(duì)腦神經(jīng)有很好保健作用,還可補(bǔ)腎強(qiáng)腰、溫肺定喘、潤(rùn)腸通便。熟地能補(bǔ)血養(yǎng)陰,填精益髓。
看著湯的顏色千萬(wàn)不要以為這是苦湯哦,挺好喝的呢。
材料:(兩個(gè)人量)
做法:
1 羊腰對(duì)半剖開(kāi),去掉白色的筋,再把包著羊腰的膜也一起去掉,加點(diǎn)米酒飛水,洗干凈,再在羊腰上打花刀備用。
2 核桃肉泡沸水五分鐘后剝皮,可以去除苦澀味。
3 肉蓯蓉 熟地 枸杞子 蜜棗分別洗干凈備用。
4 砂鍋?zhàn)⑷肭逅?,加入全部的材料燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉3小時(shí)。
5 以少許食鹽調(diào)味即可飲用。
小提示:凡身體有實(shí)熱者,感冒,發(fā)熱,胃熱便溏都不宜飲用此湯。
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