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    時(shí)間: 2012-07-31

    簡(jiǎn)介: 乳鴿銀耳湯  乳鴿1只,銀耳10克,瘦肉150克,蜜棗3個(gè)?!  咀龇ā俊 、賹⑷轼澢泻茫腥ツ_,與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘,取出過(guò)冷河,洗凈?! 、阢y耳用清水浸至膨脹,放入滾水中煮3分鐘,取出洗凈。 ?、郯堰m量清水煲滾,放入... 瀏覽全文 >>

    簡(jiǎn)介:芪歸芝麻燉乳鴿  材料:黃芪30g、當(dāng)歸20g、黑芝麻20g、乳鴿一只、蔥、姜、胡椒、鹽適量。  做法:將乳鴿宰殺去毛及內(nèi)臟,洗凈后切塊,黃芪、當(dāng)歸、黑芝麻用水沖凈,與鴿肉共放燉鍋中,加入調(diào)味品,以文火隔水燉至鴿肉爛熟,揀去... 瀏覽全文 >>

    簡(jiǎn)介:田七紅棗燉雞  【配方】鮮雞肉200克(去雞皮),田七5克,紅棗4粒,姜1片,鹽少許?!  咀龇ā考t棗用清水浸軟,洗凈去核,待用。田七切薄片,用水略沖洗, 待用。雞肉拖水 后,洗凈,瀝干水分待用。把所有材料同放入一個(gè)小型燉盅內(nèi),注入... 瀏覽全文 >>

    時(shí)間: 2012-07-31

    簡(jiǎn)介:母雞燉山藥  母雞1只,洗凈,將黃芪30克、黨參15克、山藥15克、紅棗15克,置入雞肚,在藥上澆黃酒50克,隔水蒸熟。1-2天內(nèi)吃完??捎糜谄⑽柑撊跎偃檎摺?.. 瀏覽全文 >>

    簡(jiǎn)介:清燉烏骨雞湯  烏骨雞肉1000克,洗凈切碎,與蔥、姜、鹽、酒等拌勻,上鋪黨參15克、黃芪25 克。枸杞子15克,隔水蒸20分鐘即可。主治產(chǎn)后虛弱,乳汁不足。... 瀏覽全文 >>

    簡(jiǎn)介: 栗子冬菇燜鴿  【配方】鮮乳鴿1只,栗子150克,冬菇5~6只,姜1片,干蔥1段,磨豉醬1茶匙,調(diào)料( 姜汁、酒各1茶匙,鹽小半茶匙,胡椒粉少許,上湯或水1杯多些,生抽大半湯匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少許)適量。  【做法】鮮乳鴿剖洗凈,抹... 瀏覽全文 >>

    時(shí)間: 2012-07-31

    簡(jiǎn)介:山甲燉母雞    材料:老母雞1只、穿山甲(炮制)60克,蔥、姜、蒜、五香粉、精鹽等適量?! ∽龇ǎ耗鸽u去毛及內(nèi)臟,穿山甲砸成小塊,填入雞腹內(nèi)。入鍋,加水及調(diào)味料,燉至肉爛脫骨即可食用?! 」πВ和ú菪晕陡实瓫?,入肺胃經(jīng),能... 瀏覽全文 >>

    時(shí)間: 2012-07-31

    簡(jiǎn)介: 【原 料】烏雞500克,白鳳尾菇50克,料酒、大蔥、食鹽、生姜片各適量?!  局?作】烏雞宰殺后,去毛,去內(nèi)臟及爪,洗凈。沙鍋添入清水,加生姜片煮沸,放入已剔好的烏雞,加料酒、大蔥,用文火燉煮至酥,放入白鳳尾菇,加食鹽調(diào)味后煮... 瀏覽全文 >>

    簡(jiǎn)介: 烏魚絲瓜湯 原料:烏魚1條,絲瓜300克,鹽、味精、香油、黃酒、姜各適量?! ≈品ǎ骸 ?、烏魚宰殺洗凈,剁成塊;絲瓜洗凈切段;姜洗凈切片。  2、燒熱鍋,加油,放魚塊煎至微黃,鍋中注入清水適量,放入姜片、鹽、黃酒,用大火煮... 瀏覽全文 >>

    時(shí)間: 2012-07-31

    簡(jiǎn)介:木瓜帶魚  原料:鮮帶魚350克,生木瓜400克,蔥、姜片、醋、鹽、醬油、黃酒、味精各適量?! ≈品ǎ骸 ?、將帶魚宰殺洗凈,切成段;生木瓜洗凈,去皮和核,切成塊?! ?、將鍋置火上,加入清水適量,放入帶魚、木瓜塊、蔥、姜片、醋... 瀏覽全文 >>

    時(shí)間: 2012-07-31

    簡(jiǎn)介:木瓜又稱萬(wàn)壽瓜,果實(shí)如瓜,長(zhǎng)橢圓形,似梨而稍長(zhǎng),表皮光滑,色黃,香而甘酸。2500多年前,《詩(shī)經(jīng)•衛(wèi)風(fēng)》就有“投我以木瓜,報(bào)之以瓊琚”的記載?! ∧竟瞎夂駥?shí),香氣濃郁,在自然條件下可存放1~2個(gè)月。果實(shí)干后,仍能長(zhǎng)... 瀏覽全文 >>

    簡(jiǎn)介:由于我國(guó)實(shí)行晚婚晚育政策,許多婦女生孩子時(shí)的年齡大,分娩后無(wú)乳或乳汁分泌量過(guò)少者大有人在。催乳,因而更顯得必要。這里介紹幾種催乳食譜?! ? 1.鯉魚粥  鮮鯉魚(活的尤佳)500克,去鱗臟,切成小塊與白大米或小米一... 瀏覽全文 >>

    時(shí)間: 2012-07-31

    簡(jiǎn)介:究竟怎樣才能分泌出營(yíng)養(yǎng)豐富、充足的乳汁呢?這是許多哺乳期的媽媽十分擔(dān)心的問(wèn)題。其實(shí),乳汁分泌的品質(zhì)和數(shù)量是由多方面的因素所決定的,比如:愉快的心情、有規(guī)律的生活、健康均衡的飲食都是重要的因素。而其中最重要的就... 瀏覽全文 >>

    時(shí)間: 2012-07-31

    簡(jiǎn)介:冬瓜鯽魚湯  原料:鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許?! ≈谱鳎?  1.認(rèn)真清洗鯽魚,將蔥姜改刀、冬瓜切小片;  2.魚下冷水鍋,大火燒開,加蔥姜,后改小火慢燉;  3.當(dāng)湯汁顏色呈奶白色時(shí)下入冬瓜,并調(diào)味,稍煮即可?! I(yíng)養(yǎng)... 瀏覽全文 >>

    時(shí)間: 2012-07-31

    簡(jiǎn)介:[原料]鯽魚1尾(半斤),當(dāng)歸10克,黃芪15克?! 制作]將鯽魚洗凈,去內(nèi)臟和魚鱗,與當(dāng)歸、黃芪同煮至熟即可。飲湯食魚,每日服一劑。  [應(yīng)用]產(chǎn)后氣血不足,食欲不振,乳汁量少?! 按語(yǔ)]鯽魚湯味美,營(yíng)養(yǎng)豐富,可補(bǔ)陰血,通血脈,消... 瀏覽全文 >>

    簡(jiǎn)介:雨已止,暑再現(xiàn)。過(guò)了小暑之后,雖然還不時(shí)有陣雨,但阻擋不過(guò)盛暑的高溫,再過(guò)3天就是“三伏天”的初伏了。從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō),“三伏天”是“冬病夏治”的好時(shí)機(jī),在冬天容易患感冒、喘咳及過(guò)敏... 瀏覽全文 >>

    時(shí)間: 2012-07-31

    簡(jiǎn)介: 要讓哺乳媽媽的奶水又多又營(yíng)養(yǎng),乳媽媽的營(yíng)養(yǎng)非常重要哦,來(lái)看看一下?tīng)I(yíng)養(yǎng)美味的食譜吧!  芙蓉鯽魚  材料:新鮮鯽魚 1 條,雞蛋 3個(gè),火腿10克,生姜5克,香菜5克,花生油、鹽、味精、胡椒粉各適量?! ∽龇ǎ?、將鯽魚殺洗干凈;雞... 瀏覽全文 >>

    簡(jiǎn)介: 天麻菊花鯽魚湯  材料:  1、原料:天麻5克,菊花1朵,鯽魚400克?! ?、調(diào)料:鹽、蔥、姜、料酒適量?! ≈谱鞣椒ǎ骸 ?、菊花用淡鹽水浸泡3分鐘  2、鯽魚洗凈后兩面煎一下,與天麻一起燉煮20分鐘?! ?、加入鹽、蔥... 瀏覽全文 >>

    時(shí)間: 2012-07-31

    簡(jiǎn)介:現(xiàn)在生活水平提高了,乳母一般都營(yíng)養(yǎng)良好,身體健康,所以和傳統(tǒng)的舊社會(huì)不一樣了,不需要一生完孩子就馬上進(jìn)補(bǔ),甲魚、海參、冬蟲夏草、阿膠一起上,喝高蛋白、高脂肪的濃湯催奶。如產(chǎn)婦分娩后馬上大補(bǔ),過(guò)多飲用高脂肪濃湯,反而可... 瀏覽全文 >>

    時(shí)間: 2012-07-31

    簡(jiǎn)介: 味鮮可口、健脾開胃  民間常言冬食蘿卜夏食姜。夏日時(shí)用姜,辛溫入脾胃能溫中化濕,健脾開胃。在夏日滾湯時(shí)皆用生姜。魚乃魚又叫龍魚乃,形似小蛇,瘦長(zhǎng)而無(wú)鱗,棲身于淺海淤泥中,生長(zhǎng)在我省中山、斗門、珠海一帶近海地區(qū)。... 瀏覽全文 >>

    時(shí)間: 2012-07-31

    簡(jiǎn)介: 酸菜豬手煲  原料:豬手一只、川酸菜、花生及調(diào)味料適量?! ≈谱鳎骸 ?.先將豬手?jǐn)亻_,放入開水中汆燙5分鐘,撈出瀝干;  2.在煲中加冷水和各種原料,用大火煮30分鐘后改小火慢燉1小時(shí),最后加鹽調(diào)味?! I(yíng)養(yǎng)小特色:  ... 瀏覽全文 >>

    時(shí)間: 2012-07-31

    簡(jiǎn)介:豬蹄黃豆湯  [原料]豬蹄1只,黃豆60克,黃花菜30克?! 制作]豬蹄1只洗凈剁成碎塊,與黃豆60克,黃花菜30克共煮爛,入油、鹽等調(diào)味,分?jǐn)?shù)次吃完。2-3日一劑,連服3劑?! 功效]滋補(bǔ)陰血,化生乳汁?! 應(yīng)用]產(chǎn)后乳汁稀少,無(wú)乳... 瀏覽全文 >>

    簡(jiǎn)介:燉豆腐豬蹄香菇  材料:豆腐5塊、豬蹄(前腿)一只、香菇25公克、絲瓜250公克、生薑絲少許  作法:豬蹄切塊先煮,再加入香菇、生薑絲、鹽,後放絲瓜、豆腐。此量需在1、2日內(nèi)吃完 豬蹄花生仁  豬爪2個(gè),洗凈,用刀劃口?;ㄉ?.. 瀏覽全文 >>

    簡(jiǎn)介: 豬蹄蔥白煮豆腐  豬蹄一只,蔥白二節(jié),豆腐60克,黃酒30毫升,將豬蹄洗凈切開,與蔥白,豆腐同放砂鍋內(nèi)加水適量,文火煮30分鐘,再倒入黃酒,加入量食鹽,可下乳,或王不留行15克,豬蹄2只,同燉,飲湯食用,適用于乳房脹痛,肝郁氣滯,乳汁不通者... 瀏覽全文 >>

    簡(jiǎn)介:豬蹄燉絲瓜豆腐  豬蹄性微咸、平,有補(bǔ)血通乳、生肌托瘡的作用。絲瓜具有清熱利腸、涼血解毒、能經(jīng)絡(luò)、行血脈、下乳汁的作用。豆腐上具有益氣和中、生津潤(rùn)燥、清熱解毒的作用,可治療婦女乳汁不通等癥?! 〈瞬擞韶i蹄... 瀏覽全文 >>

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