洋參生魚湯

洋參生魚湯

材料：生魚1條（約1 12斤），花旗參1兩，紅棗8粒，姜2片。

調(diào)味料：鹽適量。

做法：

1、生魚去鱗去內(nèi)臟，洗凈抹干，用油煎至香。

2、花旗參洗凈，瀝干。

3、紅棗去核，洗凈。

4、將所有材料連同適量水份放煲內(nèi)，同煲至滾起，轉中火煲約2小時，加入調(diào)味即可。

療效：

花旗參有生津助液，滋肺養(yǎng)胃的功效，配合強脾健胃的生魚，可除煩燥，健脾胃，清虛熱，滋潤有益，女士飲用可除工作煩躁，補充損耗。

購買須知：

花旗參可選野生花旗參，價錢雖昂貴，但藥效大很多。