主料:墨魚250克,豬肚250克
輔料:杏仁15克
調(diào)料:姜5克
制作方法
1. 新鮮墨魚不用刮,整只洗凈;
2. 豬肚擦洗干凈,全部放入煲;
3. 加杏仁、生姜,加水3碗,煲3小時(shí),即可飲用。
適用人群
準(zhǔn)備懷孕的女性
健康提示
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食譜原料
主料:墨魚250克,豬肚250克
輔料:杏仁15克
調(diào)料:姜5克
制作方法
1. 新鮮墨魚不用刮,整只洗凈;
2. 豬肚擦洗干凈,全部放入煲;
3. 加杏仁、生姜,加水3碗,煲3小時(shí),即可飲用。
適用人群
準(zhǔn)備懷孕的女性
健康提示
1. 墨魚含豐富的蛋白質(zhì),殼含碳酸鈣、殼角質(zhì)、粘液質(zhì)、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等;
2. 墨魚中的墨汁含有一種粘多糖,實(shí)驗(yàn)證實(shí)對(duì)小鼠有一定的抑癌作用。
豬肚的功效:補(bǔ)虛損,健脾胃。治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數(shù),小兒疳積。
?、佟秳e錄》:補(bǔ)中益氣,止渴、利。
?、凇肚Ы?middot;食治》:斷暴痢虛弱。
③《日華子本草》:補(bǔ)虛損,殺勞蟲,止痢。
?、堋侗静輬D經(jīng)》:主骨蒸熱勞,血脈不行,補(bǔ)羸助氣。
?、荨峨S息居飲食譜》:止帶、濁、遺精。
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