番茄冬瓜湯-高血壓湯譜(圖文)

    【原料】紅熟番茄 100 克 , 冬瓜 50 克。 
    【做法】 將紅熟番茄去蒂洗凈 ,連皮切成薄片, 備用。冬瓜洗凈后切去皮, 改塊,與番茄片同入沙鍋 , 加適量水, 中火煮湯 , 加入調(diào)料。 
    【功效】消火解毒 , 利尿降壓。適用于肝陽上亢型高血壓病患者食用。