冬瓜蚌肉陳皮湯的功效與作用

冬瓜蚌肉陳皮湯
 
原料：冬瓜500克，河蚌肉250克，陳皮10克，料酒1匙，蔥姜末、味精各適量。
 
制法用法：將冬瓜去皮、瓤，洗凈切塊，同蚌肉、陳皮共入鍋中，加水煮沸，烹入料酒、蔥姜末，燉至熟爛，調(diào)入味精即成。每日分2次食完，連用5～7日。
 
適用范圍：此湯有清熱祛濕、利尿止帶之功。適用于尿路感染而致小便短赤、濕熱白帶、口苦咽干等癥。