白參燉鷓鴣的制作材料：
主料：鷓鴣500克,人參30克
調(diào)料：鹽3克,味精2克
教您白參燉鷓鴣怎么做，如何做白參燉鷓鴣才好吃
1. 把鷓鴣洗切凈，去內(nèi)臟，抹干水，切塊。
2. 人參切片，與鷓鴣一起放入燉盅內(nèi)，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉約3小時(shí)，加入鹽、味精調(diào)味熱服。
小帖士-健康提示：
此菜具有補(bǔ)氣健脾，生津止渴的作用。
小帖士-食物相克：
人參：人參不宜與茶同服，反黎蘆，畏
五靈脂，惡
皂莢、鹵堿，黑豆，動(dòng)紫石英。
