瘦肉榨菜紫菜湯
材料：豬瘦肉300克，榨菜250克，紫菜150克，食鹽、味精、麻油和蔥花少許。
做法：
1.瘦肉洗凈切塊，紫菜洗凈待用；
2.炒鍋上火后加水800毫升，燒沸，豬瘦肉入鍋；
3.待豬瘦肉變白色時，用漏勺撈出裝入大湯碗，撇去浮沫；
4.放入榨菜絲和紫菜，煮沸10分鐘裝入大碗內；
5.加入食鹽、味精和麻油即可食用。
食用方法：佐餐食用，每天2-3次，每次150-250毫升。
主治功效：開胃爽口，增進食欲。
適應癥：適用于輕度中暑和飲水過多、胃酸減少、低血壓癥、納差乏力和頭暈等。
禁忌癥：有高血壓、腎炎以及甲狀腺功能亢進者慎用。
