首先,肝硬化患者多會(huì)合并食管胃底靜脈曲張,強(qiáng)調(diào)軟食并細(xì)嚼慢咽。
其次太燙及刺激性食物如辣椒不推薦食用。
第三少糖,由于糖在肝臟代謝,肝硬化患者易合并糖尿病,或糖耐量異常,多糖食物易誘發(fā)或加重糖尿病。
第四,少鹽,鹽食用超量𡿨大于3克每日,腎臟功能負(fù)擔(dān)加重,另易水鈉潴留對(duì)于有腹背受敵水的患者腹水消退不利。
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