冬瓜青魚湯-高血壓湯譜(圖文)

【原料】青魚段 250 克 , 冬瓜 500 克。

【做法】先用油將洗凈的青魚段煎至金黃色 , 再入冬瓜片 , 加水適量 , 燉煮 20 分鐘 , 加入調(diào)料即成。

【功效】補(bǔ)氣化濕 , 清熱利尿。適用于肝火亢盛型高血壓病患者食用。